Orecchiette a la marinera
Un buen plato de pasta siempre es gran opción para almuerzos o cenas. En este caso he preparado unas Orecchiette a la marinera. Con tomate frito, berberechos, chipirones y langostinos. Se prepara de manera rápida y está riquísimo!! Les dejo el enlace al vídeo por si la quieren ver: https://youtu.be/Qz4QeAtPQlM?si=qyHrSWGD5Bz3f_ml
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una cazuela baja ponemos los dientes de ajo picaditos y, cuando empiecen a bailar, añadimos los chipirones cortados en trozos de bocado. Salamos y rehogamos
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Mientras, hacemos la pasta en abundante agua hirviendo y sal. Un minuto menos de lo que indica el paquete
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Pasados un par de minutos, añadimos los langostinos a la cazuela. Hacemos un minuto y damos la vuelta. Dejamos otro minuto
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Añadimos entonces los berberechos y tapamos a la espera de que abran
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Una vez vayan abriendo, agregamos el tomate frito y removemos
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Escurrimos las orecchiette, las incorporamos, y las integramos durante un minuto para que absorban el caldo y acaben de hacerse-
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Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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