Tempe Menjes Goreng Tepung

Madu Retno @madoe23
Tempe paling murah harganya dan bisa jadi lauk atau camilan.
Cara Membuat
- 1
Potong tempe sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar. Siapkan tepung terigu dan beras dalam wadah kemudian masukkan bawang putih dan ketumbar halus. Aduk.
- 3
Kemudian masukkan garam, penyedap rasa, gula, dan kucai yang sudah dipotong-potong. Aduk dengan menambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan terlihat kental.
- 4
Jika adonan terlihat encer maka tambahkan tepung terigu dan beras dengan takaran yang sama. Lalu koreksi rasa.
- 5
Jika adonan tepung sudah siap, maka celupkan tempe Menjes ke dalam adonan. Lalu goreng.
- 6
Goreng sampai terlihat kuning keemasan dan angkat.
- 7
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tempe Gembus Selimut Tepung Tempe Gembus Selimut Tepung
📌Resep 77Tempe Gembus Identik dengan Cara potongnya membentuk segitiga, dan teksturnya yang seperti gabus.Meski harganya jauuh lebih murah dari tahu dan tempe, rasa tempe gembus ini tak kalah nikmat, aplagi kalau dicocol sambal atau ceplus cabe.Tempe gembus selimut tepung super gampil, cobain yuuk moms dirumah🫶🏻. Irna Sofiana (Nana) -
Menjes Tepung / Tempe Gembus Goreng Tepung Menjes Tepung / Tempe Gembus Goreng Tepung
Pulkam malang ke mbok jayus makannya tempe menjes sama sambel korek.Masyaallah.Karena belum bisa pulang. Jadi bikin sendiri. Nia EH -
Tempe gembus simple.. Tempe gembus simple..
Tempe gembus paling enak disajikan selagi hangat,.. Bunda Zhiezhie -
Tempe gembos mendoan Tempe gembos mendoan
Kalo di daerah saya kediri namanya tempe gembos ,yang terbuat dari ampas tahu makanya harganya murah banget sepotong besar harganya Rp500,- tapi rasanya enak banget dimakan selagi hangat di jamin pasti bakalan nambah terus dech 😊 angel setyawan -
Tempe Gembus Gimbal Tempe Gembus Gimbal
Sebenarnya resep ini pakai tempe kedelai, karna kebetulan ada tempe gembus (kalau disini disebutnya tempe menjos/menjes) jadi bolehlah kita substitusi. Disini, tempe gembus biasanya dijadikan gorengan...makanannya dicocol sambal petis plus cabe rawit hijau.Tempe gembus gimbalnya enak dan kriuk...bisa buat cemilan atau lauk nie, yummy 😍Menurut mbah Google...tempe gembus adalah makanan olahan yang terbuat dari ampas tahu. Selain dikenal dengan harganya yang murah, makanan ini juga mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, mulai dari menurunkan berat badan hingga menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung.Makasie inspirasi uni @MitaNiez ....semoga berkenan ya uni cantik nan baik 😘⚘#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Surabaya#TiketGas2025 Florensia Wenda -
Tempe Gembos Crispy Tempe Gembos Crispy
Lagi ga ada kerjaan, kepikiran pengen masak buat nyemil, tempe gembos ini bisa jadi pilihan, dicocol dengan saus sambal, atau dimakan dengan lauk kuah seperti sop dan soto. #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU Syifa Junisa -
22.Tempe bos (embus/menjes) goreng 22.Tempe bos (embus/menjes) goreng
•040618•#bikinramadhanberkesan.Tempe ini mungkin tiap daerah sebutannya beda2 ya moms,tp yg pasti bahannya sama,yaitu ampas tahu yg dfermentasikan..hmpr sama prosesnya kyk bkin tempe kedelai.. Dirumahq harganya muraah bgt,cuma 500,-/bgks.. Walopun murah,tp gizinya ga murahan lho moms..yg sy baca di wikipedia sich bgitu keterangannya.. Bunda Luqman's Kitchen -
Tempe Gembus Goreng Tepung Tempe Gembus Goreng Tepung
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumBikin gorengan tempe gembusTempe gembus ternyata ada juga lho di resto dan warung tenda.dan juga ada di penjual gorengan pastinya.jadi saya bikin ala rumahanPastinya di dapur Ala saya sendiri pastinya#alaResto#PilihMasakBarengAnak#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Tempe Gembus Goreng Selimut Kucai (Tempe Gembus Kemul) Tempe Gembus Goreng Selimut Kucai (Tempe Gembus Kemul)
Bismillahirrahmanirrahim.Selamat pagi sobat cookpaders..pagi yang sejuk berselimut kabut 🤗🤗🌱🌻🌾💕Di pagi ini enaknya kita bikin gorengan. Kebetulan sudah lama tidak bikin tempe gembus goreng. Hidangan yang disukai sejuta umat diantaranya adalah gorengan ini ditambah cabai rawit hijau, hmmm otentik rasanya 😀. Laris manis dalam waktu singkat ...Alhamdulillah.. 🌻Sekilas.. tentang Bahan Tempe gembus ini berasal dari ampas tahu. Biji kedelai yang digiling kemudian disaring untuk dibuat menjadi tahu, sedangkan hasil ampasnya tidak dibuang namun bisa dimanfaatkaan. Salah satu produk hasil olahan dari ampas tahu berupa tempe. Perubahan wujud dari yang semula ampas tahu kemudian diberi starter penyatu berupa jamur tempe yang berwarna putih dan didiamkan tumbuh hingga beberapa hari. Jadinya adalah sebuah tempe yang teksturnya lembut dan empuk kempus kempus karena itu akhirnya dinamakan tempe gembus/gembuk. Penamaan bisa berbeda di setiap daerah.Penasaran mari segera kita menuju ke resepnya. Selamat mencoba semoga bermanfaat 🤗🌾🌻💕#MasakTanpaSisa 🌱Bunda Zaza -
Tempe Gembus Goreng Tepung Tempe Gembus Goreng Tepung
Tempe gembus merupakan makanan rakyat yang terbuat dari fermentasi ampas tahu. Tempe gembus dapat diolah menjadi berbagai makanan salah satunya di goreng dengan tepung#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#GenerasiAprontis Debora Dwi -
Tempe Gembus Goreng Tepung Tempe Gembus Goreng Tepung
Ini makanan masa kecilku dulu di Magelang, Tempe Gembus. Tempe gembus ini identik dengan makanan rakyat jelata pada masa itu, harganya murah, barangnya mudah didapat di pasar tradisional atau di warung tetangga.Tempe gembus terbuat dari ampas tahu. Entah bagaimana status gizinya 😄Beberapa hari lalu ada seorang teman memberi oleh-oleh tempe gembus dari Lembang. Aku goreng tepung, nostalgia masa lalu.Source: @hana_kitchen dengan sedikit modifikasi.Yuuk cobain ...#mbantuk_gorengan#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Tempe Menjes Goreng Tepung Tempe Menjes Goreng Tepung
Tempe jenis ini in sya Allah ada dimana2 dan mudah didapat. Enak buat kudapan pagi atau sore dengan ditemani kopi atau teh panas... Indira
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17077941
Komentar