Salteado vegano de tofu y espárragos
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Paso a paso
- 1
Poner a dorar el ajo con los espárragos cortado pequeño
- 2
Deshacer el tofu con las manos y agregar cúrcuma y sal negra a gusto (opcional, podés ponerle sal común)
- 3
Agregar un trocito de morrón en cubitos
- 4
Saltear hasta que el tofu se dore y los espárragos y el morrón queden tiernos.
- 5
Saltear una salchicha para cada uno y agregarle
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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