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Ingredientes

5 minutos
2 raciones
  1. 6higos
  2. 1lata de anchoas
  3. Queso trufado (opcional)

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Cortamos el queso (dejarlo unos 20 minutos fuera de la nevera antes de cortar para que coja temperatura y tendrá más sabor)

  2. 2

    Sobre el queso añadimos las anchoas (dejar la lata unos 20 minutos fuera de la nevera antes de añadir al plato pata que coja temperatura pierda frío y tenga más sabor igual que el queso)

  3. 3

    Lavar y cortar por la mitad los higos y añadir sobre el queso y las anchoas como se puede ver en la foto.

  4. 4

    Disfrutarlo con una copita de cava o vuestro vino favorito. Explosión de sabores.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

SuperDesyLaChef
SuperDesyLaChef @Superdesylachef
Manlleu
Soy una informática de sistemas, a la que le encanta cocinar, probar comidas de todos lares y aprender nuevas recetas. Curiosa del mundo enológico y Aventurera.
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