Añades a una sartén las 2 cucharadas de aceite sofreímos la zanahoria la cebolla el cebollino y los 2 trocitos de puerro y el perejil una vez que se hayan dorado un poquito se añade un tapon de vino para cocinar.

Se añade los 2 lomos de atún y se va poniendo por encima la mezcla del sofrito se les da la vuelta y una vez que los veamos compactos si queréis le añadís un chorrito de limón(al gusto;yo no le eche) y listo😋🍴