Para las tortillitas mezclar los ingredientes integrando todo con la cantidad necesaria de leche hasta lograr una consistencia que nos permita armar las tortillitas para cocinarlas, por cucharones, en un sartén con antiadherente y rocío vegetal.

Para terminar nuestras Tortipizzas, colocarlas en una fuente para horno, cubrir con la salsa de tomates, el fiambre elegido (yo usé jamón cocido, crudo y salchichón)y fetas de queso cremoso, llevando al horno para fundir el queso. Servir salpicadas con las aceitunas cortadas por sobre el queso.