Cheese Mango Sticky Rice Popsicle

Bismillah setoran ke-5
Gimana cuaca di kota kalian saat ini?kalau di lamongan panasnya sekitar 37°C jadi pengen makan yang dingin dan seger. Pas lagi musim mangga juga,jadi banyak mangga dirumah yang udah bosen mentok dibikin jus.
Kali ini saya membuat ketan mangga yang saya kreasiakan menjadi es loli. Ditambah keju dari @megcheeseid semakin enak asinnya pas berasa banget kejunya. Biasanya keju buat toping ketan mangga disini kejunya saya campurkan ke adonan es loli jadi semakin menyatu rasanya.
Yuk bikin!
#KejuKualitasJepang
#BisajadiApaAja
#ResepKeju
#cookpadcommunity_lamongan
Cheese Mango Sticky Rice Popsicle
Bismillah setoran ke-5
Gimana cuaca di kota kalian saat ini?kalau di lamongan panasnya sekitar 37°C jadi pengen makan yang dingin dan seger. Pas lagi musim mangga juga,jadi banyak mangga dirumah yang udah bosen mentok dibikin jus.
Kali ini saya membuat ketan mangga yang saya kreasiakan menjadi es loli. Ditambah keju dari @megcheeseid semakin enak asinnya pas berasa banget kejunya. Biasanya keju buat toping ketan mangga disini kejunya saya campurkan ke adonan es loli jadi semakin menyatu rasanya.
Yuk bikin!
#KejuKualitasJepang
#BisajadiApaAja
#ResepKeju
#cookpadcommunity_lamongan
Cara Membuat
- 1
Masak ketan dengan santan dan daun pandan sambil di aduk-aduk tunggu sampai santan menyusut. Diamkan selama 5 menit,lalu kukus selama 15 menit.
- 2
Rebus santan bersama gula pasir,susu kental manis,pasta vanila,dan keju Meg Cheese parut sambil di aduk-aduk.
- 3
Setelah mendidih masukkan ketan aduk rata,kemudian tambahkan larutan tepung maizena aduk rata masak dengan api kecil tunggu sampai meletup-letup. Lalu dinginkan.
- 4
Setelah dingin,campurkan dengan potongan mangga aduk rata,lalu siapkan cetakkan es loli. Isi cetakkan es loli beri stick es cream,masukkan kedalam freezer sampai beku. Saya simpan di dalam freezer semalaman.
- 5
Setelah beku,rendam didalam air sebentar supaya mudah dilepas dari cetakan es lolinya. Setelah dikeluarkan siap di makan enak banget di makan siang,seger mangan campur gurih dan ngeju banget.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice With Cheese Mango Sticky Rice With Cheese
Bismillah..Assalamu'alaikum wr wb..Happy weekend Moms..Weekend kali ini mau buat camilan dari negara tetangga, yaitu "Mango Sticky Rice With Cheese". Kali ini Mansay mau ikutan "Kreasi Kuliner Keju Bersama MEG cheese", keju dari Jepang yang creamy.. 😄Pepaduan ketan dan santan yang gurih di tambah mangga yang manis plus keju yang creamy, menambah cita rasa yang enak dan legit..@MamahCookpad , doakan ya semoga bisa menang dan dapat hadiah, apalagi yg perbakingan, duh ada oven listrik di rumah tapi gk boleh di pakai sama yang punya, padahal pengen banget buat roti atau masakan yang di oven.. 😞#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#MEGCheese Kitchen Manda'Riz -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Alhamdulillah, ini ceritanya ngidam dari setahun lalu tapi malesnya mau beli beras ketan. Ternyata warung depan rumah jual beras ketan dan ada mangga matang (biasanya mangga dalam hitungan hari udah ludes). Langsung browsing resep di cookpad dan akhirnya eksekusi resep mbak Dhiah Oddie. Karena mangganya ini udah manis banget jadi takaran gula dalam saus santan saya kurangi atau menurut ibu ditiadakan akan lebih enak. Alhamdulillah keturutan makan mango sticky rice 😋#cookpadcommunity_Malang Bun Elrafif -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Bismillah...Mumpung masih musim mangga dan punya lebihan beras ketan coba buat ketan mangga ala Thailand sendiri,kebetulan mangganya petik langsung dari pohonnya jadi pas enak mangganya,manisnya mateng pohon.Saya pakai mangga manalagi,ketannya saya masak di magic com.Oya,perbandingan ketan dan santan 1 : 1 ya moms,jika beras ketannya 500 gram santannya 500 ml dst.#KetikaBuahMasukDapur#PekanInspirasi#CookpadCommunity_SumbawaBarat Bunda Melvy Sofia -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Masih ada stok mangga di kulkas udah kematangan banget sampai kulitnya kuning. Alhasil daging buahnya semakin manis. Keiingetan kalo belum pernah bikin salah satu kuliner khas thailand yang sempat hits. Nggak perlu jauh-jauh kesana, cukup bikin sendiri dengan bahan yg minim dan gampang buatnya. Untuk masak beras ketan, saya pakai rice cooker biar cepat hehe. Bisa juga kok di kukus, tinggal sesuaikan saja takaran santannya. This is a recipe Nuuken Lekso -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Suatu hari ibu ke Jakarta kami ajak ibu untuk makan² di Jitlada Thailand Restoran (halal) di Grand Indonesia. Desertnya Mango Sticky Rice kata ibuku enak dan ini mudah bikin nya. Jadi setiap ke Bandung ke rumah ibu suka dibikinkan..naah untuk mengenang ibuku ini lah sy membuat desert kesukaannya itu. Kebetulan ada sisa beras ketan waktu bikin ketan krispi (resep udah diposting), memang beneran aku juga suka potongan mangga dengan ketan dan saus santan kental..enak manis gurih dan mudah untuk dibuat di rumah👌💯Ibuù we love u..miss u so much🥰🥰#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Bandung#OlahanBerasKetan Dapur B'wish -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Saya suka sekali olahan ketan dan kebetulan ada mangga di rumah waktu itu maka jadilah bikin dessert ala Thailand ini.. iren_natty -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Masih musimnya mangga, dan kebetulan di rumah masih punya beras ketan.Siap di olah, jadi mango sticky rice pakai resep dari mb Dhiah Oddie.Cara ngolah ketan nya mudah banget karena di masak dengan rice cooker tinggal pencet jadi deh...Ga perlu repot2 pakai dandang (panci kukusan) dan hasilnya pun kematangan dari ketan nya pulen melebihi kalo masak pakai panci😁.Mango sticky rice mempunyai rasa ketan yang gurih bercampur dengan saus santan dan manis nya mangga arum manis...Hayuks mam di coba resep mudah ini ya..#PejuangGoldenApron3 Kurniasari -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Di rumah lagi kebanjiran mangga ini mah ceritanya.. 😁 Dapoer Asri -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ketan yang pulen dengan mangga yang manis semakin enak dengan campuran fla yg creamy✨ Zahra Amelia -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Source : Bunda Melvy Sofia27 oktober 2019 , minggu ke 42 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, mumpung lagi musim mangga alhamdulillah bisa bikin ketan mangga ala Thailand buat keluarga tercinta rasanya gurih dicampur manis hmm yummy 😋, oh ya moms perbandingan ketan dan santan 1:1, jika beras ketan 500 gr santannya 500 ml dst. Daripada penasaran yuk coba bikin 🤔😘..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung yunita hastuti -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ternyata gak cuma durian yang enak dipadukan dengan ketan. Mangga juga enak. :) AZ -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Sudah janji sama anak2 Danus sekolah utk bikinin ini..mau dijual di bazaar mingguan mereka. Dari musim mangga sampai musim duren baru sempat bikinin😅. OK lah secara merpati tak pernah ingkar janji..(walaupun harusnya pake mangga gedong tapi adanya mangga harum manis itupun susah dicari dan harganya udh aduhai mahal). Inilah mango sticky rice ala2😎#berburucelemekemas#resolusi2019 U-pi, Triyaningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)