waktu beli ikannya di pasar denger ibu-ibu yg beli ikan juga, katanya mau dipepes... aha... adalah tiba-tiba muncul keberanian saya untuk bertanya resepnya walaupun dak kenal ibu itu welcome aja, akhirnya sekilas dapat resepnya. Setelah dirumah langsung dicobain ini resep khas masakan dari Jawa Baratnya... Ini resep sudah disesuaikan dengan takaran saya heheAyo dicobin... . . .

Pepes , masakan khas Sunda ini selalu jadi lauk favorit. Pepes bisa menggunakan bahan dasar ayam, ikan, tahu, jamur, udang dan lain-lain. Untuk resep ini sy menggunakan ikan nila. Siapkan nasi putih hangat untuk pendampingnya🤤#GAS2025#KhasNusantara#CookpadCommunity_Malang

Kali ini saya bikin menu pepes ikan khas Kalimantan Selatan alias "Paisan Iwak"...😘.Bumbu dan cara buatnya kurang lebih sama dgn resep pepes pd umumnya. Mgkn ada sedikit yg beda, krn tiap keluarga jg punya resep khas masing2 yg sdh turun temurun diwariskan..Nah, kali ini saya coba berbagi resep "paisan" yg biasa saya buat.Walaupun sebenarnya, saya jarang masak pepes krn males beli daun pisang, yg kalau dipasar dkt rumah ngga boleh beli eceran harus beli seikat gede,,, alamakk yg dipake seuprit sisa daunnya masih banyak, sayang ah!!!Kecuali kalau emang pas lagi bikin penganan lain yg memakai daun pisang banyak, baru deh mikir bikin pepes..Alhamdulillah, di rumah baru ini, ada pohon pisang nganggur dilahan kosong sblh rumah, boleh dong minta sehelai doang, hahahaha,,, "misi pak, bu, minta izin motong daun pisangnya, dikittt aja, hehehhe! "..Yuk ahhh, langsung caow ke dapur... Bikin paisan iwak!!!.Untuk ikan bisa gunakan ikan jenis apa saja... Paling suka pake ikan patin, lais, tongkol, haruan, peda dan seluang. Atau anakan ikan spt resep ini.. 😍..#masakanikan_dianaaz#masakankhasbanjar_dianaaz

Sebagai bentuk tanda kasih untuk mba @AnikSulistyowati69 yang sudah menjadi TimLokal nya Tangerang, aq bikin pepes ikan nila. Sebetulnya resep aslinya sih ikan mas, tapi berhubung ga dapet ikan mas, jadi aq ganti ikan nila deh.Pernah makan hasil masakannya mba Anik waktu itu pas ada kumpul bareng member cocomtang area cikupa dan sekitarnya, asli rasanya tuh enak banget. Eh pas pulang dibungkusin pula, jadi tambah enak kan 🤭😍. Terima kasih mba 🤗😘Source : @AnikSulistyowati69Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16586272#ApresiasiTimLo2023#Cookies_ApresiasiTimLo2023#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Lagi kangen masakan ibuk dikampung, kebetulan ada mamang jualan ikan segar lewat depan rumah. Jadi lah ambil ikan nila, kita buat pepes ikan aja. Masalah rasa masih jauh dari buatan ibuk, tp setidaknya mengobati. 😊😅

Hari ini bikin pepes ikan nila pake kemangi dan kacang panjang#cookpadcommunity_kalsel

Ini pepes udah dari sabtu kemaren bikinnya bu ibu tapi lagi mager jadi baru sempet posting hari ini, pepesnya enak, seger ndak bau tanah, kudu nyobain ini bu ibu, gampang banget kok, yuk mom kita ke dapur.

🌿Bismillahirrahmanirrahiim🌿Challenge minggu ini "Keberuntungan di Tahun Naga". Kali ini pilih bahan yang ada saja, yang mudah di dapat. Pilihan jatuh pada ikan, ikan Nila tepatnya.Mau dibikin pepes 🐟. Tiap kali bikin/makan pepes ikan, serasa makan di angkringan, suasana pedesaan, angin-angin semilir. Pas banget kayaknya. Berasa nostalgia 🍃Mari masak 👩🏻‍🍳🪴Minggu Ke - 23🪴Posbar Minggu #23#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga

Pepes ikan nila yang ditambah dengan daun kemangi, daun salam serta cabe rawit didalam daun pisang merupakan lauk yang sangat menggugah selera ya💖#pepesikan #ikannilapepes #pepes #nila #lauk #festivalramadhan #puasaharikedua #day2fasting #dirumahaja #kedapuraja #cookpadid

Ikan nila fresh plus gak bau tanah, luvvvvvv 🥰 kalau cuma digoreng kok kayanya kurang seru yah, jadilah diolah pepes saja 😊 agak boros bumbu memang tp nikmat pollll, cobain yuk! 😉

27.10.21Bismillah...#GoDa_Paders kali ini bareng sm neng winsep buat TIM PEPES IMUT (TIM yg PEngen bikin pePES enak ala wInsep & maMUp Tsaahh (sambil kibas jilbab)) dengan tema aneka pepes. Resepnya ala neng winsep, mamup cuma ngikutin doang 🤭😄Ikan bisa diganti sesuai selera ya. Neng winsep pake ikan mas, aq pake ikan nila. Pokoknya kesukaan sm kesediaan aj, biar gak nyusahin 😁Untuk pedesnya, bumbu halus bs ditambahkan cabe rawitnya sesuai selera. Tambahin aj kalo suka lebih pedas.Makan pepes pake nasi hangat, tumis kangkung sama sambel kynya udah pas ya buat maksi atau makmal. Selera ndeso 😄😍Makasih buat @winaseptiani udah mau jd patner mamup buat TC bulan ini. Kamsahamnida dongsaeng 😘🥰#GoDaTC_MengPepes #GoDaTC_TimPepesImut #GoDaTC_MamaUpay #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^

Pepes ikan nila ini enak banget apalagi dimakan dengan nasi hangat. Hmmm....bikin boros nasi🤭#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu16