Carne Vegetal al Champiñón

Name: Carne Vegetal al Champiñón
Yield: 2 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 Taza Soja Texturizada; 2 tazas agua tibia con una pizca de sal; 1 cuchara cebolla picada finamente; 1 ajo triturado; 200 gr Champiñones laminados; Sal y pimienta; 1/2 cubo sabor a carne; 1 tomate picado finamente; 1 cuchara aceite o mantequilla; 100 gr queso fresco

Dilma More 🇨🇴 @morenomolano

Colombia

#delantaldorado23. Este es mi reto al delantal dorado 2023. #morenomolano
@morenomolano
Hoy una deliciosa receta sana y muy deliciosa

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Ingredientes

20 minutos

2 porciones

1 TazaSoja Texturizada
2 tazasagua tibia con una pizca de sal
1 cucharacebolla picada finamente
1ajo triturado
200 grChampiñones laminados
Sal y pimienta
1/2 cubosabor a carne
1tomate picado finamente
1 cucharaaceite o mantequilla
100 grqueso fresco

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Paso a paso

20 minutos

1

Por cada taza de Soja Texturizada añade 2 tazas de agua tibia, añade un poco de sal al agua, deja remojar y listo
2

Coloca en una sartén la cebolla, el tomate, el ajo, sofríe, añade los champiñones laminados y remueve, añade en caldo sabor disuelto en una cuchara de agua revuelve bien.
3

Sigue removiendo para cocinar los champiñones, añade la soja texturizada remueve, añade sal y pimienta y el queso desmenuzado sigue cocinando, retifica el sazón y deja cocinar 5 minutos más y listo para servir.

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Dilma More 🇨🇴 @morenomolano

jueves, 19 de octubre de 2023 a las 06:38 PM

Colombia

Ahora he tenido que cambiar mis abitos alimenticios, causa de mi salud y casi he tenido que decirle adiós y para siempre😴 a los cárnicos. pero aún sin carnicos mi família y yo podemos comer delicioso. puedes buscarme en el #morenomolano.Gracias Cokpad por enseñarme muchos trucos para la cocina. 👍👍👍

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Carne Vegetal Champignon

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