Apem jawa jadul

Gina Rukmi
Gina Rukmi @ginarukmi
Gresik

Apem jawa jadul adalah salah satu makanan/masakan bikinan mama. Setiap ada acara hajatan/tahlilan di rumah tetangga/sodara, mama pasti kebagian bikin apem. Makanya, setiap dapet apem di nasi kotak/ snack box pasti inget mama.
Sekarang, kita tinggalnya jauuuh banget sama mama. Jadi di challenge kali ini saya mau bikin apem jawa jadul khas bikinan mama hehe.
Alhamdulillah juga berkat resepnya mama, apem jadul ini jadi salah satu menu bakulan saya.

#BestieCoboy_MasakanIbu
#BestieCoboy23
#SuratUntukIbu
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis

Apem jawa jadul

27 orang berencana membuat resep ini

Apem jawa jadul adalah salah satu makanan/masakan bikinan mama. Setiap ada acara hajatan/tahlilan di rumah tetangga/sodara, mama pasti kebagian bikin apem. Makanya, setiap dapet apem di nasi kotak/ snack box pasti inget mama.
Sekarang, kita tinggalnya jauuuh banget sama mama. Jadi di challenge kali ini saya mau bikin apem jawa jadul khas bikinan mama hehe.
Alhamdulillah juga berkat resepnya mama, apem jadul ini jadi salah satu menu bakulan saya.

#BestieCoboy_MasakanIbu
#BestieCoboy23
#SuratUntukIbu
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 buah
  1. 100 grtape
  2. 200 grgula pasir
  3. 250 grtepung beras
  4. 60 grtepung terigu
  5. 1 sdtragi instant
  6. 450 mlsantan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didihkan santan, lalu biarkan hangat.

  2. 2

    Dalam wadah campur tape dan gula pasir hingga menyatu, bisa dengan tangan/spatula/garpu. Lalu masukkan bahan kering lainnya dan aduk rata. Tuang santan yang sudah hangat tadi sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan.

  3. 3

    Setelah adonan tercampur rata dan licin. Tutup dengan serbet dan diamkan sekitar 1 jam di suhu ruang. Setelah itu,aduk adonan. Panaskan cetakan, oles tipis minyak goreng. Tuang hingga hampir penuh. Tutup dan masak hingga matang.

  4. 4

    Apem siap disajikan. Oiya ini bukan tipe apem yang berserat ya. Tapi sama endulita nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gina Rukmi
Gina Rukmi @ginarukmi
pada
Gresik
Saya share resep masakan dan kue di sini buat dokumentasi saya juga kalau sewaktu2 lupa resepnya hehe. Maafkan foto yang bener2 seadanya, mau coba foto estetik ala2 tapi apa daya tidak berbakat dalam fotografi hehe.Happy cooking and baking 💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa