31. Ayam Kecap

7 orang berencana membuat resep ini
Novi Rindawati
Novi Rindawati @Novirindawati
Samarinda, Kalimantan Timur

Hai, kebetulan di rmh masih ada ayam ungkap. Bosan kalau digoreng gitu aja mari kita olah yaa. Tapi yg sdh matang sebelum di dokumentasikan sdh ludes....

#GenerasiAprontis
#AyamKecap
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 org
  1. 5 potongayam (kebetulan disini saya pakai ayam yg sdh diungkep yaa, boleh banget pakai ayam yg msh fresh)
  2. 1 bungkustahu putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10 buahcabe kecil
  6. 3 buahcabe keriting
  7. 1/2 cmkunyit
  8. secukupnyaKecap manis
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu yg akan dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe kecil, cabe keriting

  2. 2

    Sebelumnya goreng tahu putih setengah matang

  3. 3

    Lalu tumis bahan yg sudah di haluskan hingga harum.

  4. 4

    Masukan ayam dan tahu kedalaman bumbu yg sdh ditumis, lalu beri air san kecap secukupnya. Masukan gula, garam, kaldu jamur secukupnya.

  5. 5

    Masak hingga meresap dan air sedikit menyusut. Cek rasa, lalu sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novi Rindawati
Novi Rindawati @Novirindawati
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
Masih mencoba belajar memasak.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya