Nido de vermicelli (fideos de arroz) con salchichas

Antonio-José @Antonio_jose
Nido de vermicelli (fideos de arroz) con salchichas
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos 2 c/s de aove, calentar y agregar las salchichas troceadas, sellar
- 2
Una vez dorada, ponemos la salsa Perryns, la pasta de Chile y la cebolla caramelizada, integrar
- 3
Ya integrada, añadimos el vino, levantamos el alcohol y ponemos la salsa de soja
- 4
Ya unificados los sabores, agregamos la salsa de tomate
- 5
Agregamos los vermicelli y lo cocinamos con la salsa, si hiciera falta Agregamos agua (yo he puesto 1 vaso de agua-al gusto-)
- 6
Servir
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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