Burger "brascada valenciana"

Uno de los bocadillos más típicos y conocidos en la provincia de Valencia es la brascada, y hoy la he preparado en formato hamburguesa en lugar de hacerla con pan normal y ternera en filetes.
Ha quedado riquísima y muy sabrosa con sólo 3 ingredientes.
Burger "brascada valenciana"
Uno de los bocadillos más típicos y conocidos en la provincia de Valencia es la brascada, y hoy la he preparado en formato hamburguesa en lugar de hacerla con pan normal y ternera en filetes.
Ha quedado riquísima y muy sabrosa con sólo 3 ingredientes.
Paso a paso
- 1
Abrir los panecillos y tostar en la airfryer a 190° durante 4 minutos.
- 2
Pelar la cebolla, cortar en pluma y rehogar en una sartén con un chorreón de aceite y una pizca de sal.
Colocar en la base de los panecillos. - 3
En la misma sartén cocinar el jamón vuelta y vuelta, poner en las tapas superiores, y dejar dentro de la airfryer para mantener caliente.
- 4
Cocinar las hamburguesas con un hilo de aceite, colocar en los panecillos, y a disfrutar.
- 5
Bon profit !!!
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas






Comentarios