Pollo al horno estilo Marroquí
Paso a paso
- 1
Añadir en un bol las especias, el ajo, el perejil y cilantro triturados, 2 CUC pequeñas de limón 1 CUC. Pequeñade sal y medio vaso de agua.
- 2
Añadir el pollo al bol y dejar marinar por al menos 10 minutos (si son 30 minutos mejor aún)
- 3
En una olla añadir medio vaso de aceite (se pueden mezclar o usar solo uno) y 1 CUC. Peq. De mantequilla o SMEN "mantequilla marroquí"
- 4
Añadir la cebolla triturada y después de 5 minutos añadir el pollo. (Sin el condimento solo el POLLO)
- 5
Dejar cocinar el pollo por 15 minutos girandolo de vez en cuando.
- 6
Añadir el condimento de las especias y 2 vasos de agua y limón confitado.
- 7
Dejar cocinar a fuego medio bajo por al menos 30 minutos tapado
- 8
Una vez que el pollo esté hecho sacarlo suavemente y meterlo en una bandeja de horno, añadir mantequilla encima (la normal) y al horno hasta que se Dore.
- 9
La olla dejarla siempre al fuego poniéndolo muy bajo (al mínimo sin tapa)
- 10
Añadir las olivas y dejar cocinar por unos 10 minutos más o menos depende si os gusta muy caldoso o menos.
- 11
Una vez que el pollo esté dorado sacarlos del horno, meterlo en un plato bastante grande o en otra bandeja. Echar lo de la olla a los lados y añadir patatas fritas !!
- 12
Está de rechupete !! Probarlo !!
Recetas similares
-
-
-
Pollo al horno estilo marroquí🍗
Este pollo en Marruecos lo suelen preparar para alguna fiesta o ocasión especial, sale buenísimo, se acompaña con patatas o ensalada
-
-
-
Pollo al horno
Es de mis platos preferidos y a quién no le gusta un pollo al horno con patatas.En este caso solo he cocinado el pollo pero perfectamente se le puede añadir una cama de verduras o patatas cortadas en juliana. Espero que os guste y lo disfrutéis tanto como yo 🤤👩🏽🍳
-
Pollo al horno al estilo mío
Hola queridos amigos_as, este pollo a mi casa gusta mucho yo hago un pollo enteró porque a cada uno le gusta una parte del pollo, podéis hacer muslos, alas pechugas, cada uno lo qué mejor le venga.Bueno vamos al lio.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pollo al horno
Esta receta se la hago a un primo de mi marido que es soltero y no sabe cocinar y cuando se la pongo siempre dice está comida es la que compra la gente de Salou la que no o sabe cocinar.
emilia garcia -
-
-
-
Pollo al horno
Hoy es un día en el que me quiero dedicarme a la casa cómo limpiar armarios, cambian la ropa de cama empieza a hacer calor, etc.... No tengo mucho tiempo para hacer sofritos y estar pendiente de si se va a quemar o no. Así pues he pensado de hacer un pollo al horno. Con el fin de tener una comida sana y que no me de apenas elaboración.
-
-
Pollo al horno
Receta súper sencilla del programa "Cómetelo" en Canal Sur. El lo hizo con un pollo entero, pero yo la hago con los jamoncitos (como en la foto) o con los cuartos traseros.
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios