Budín de coco y dulce de leche sin manteca

Sabrina Quinteros
Sabrina Quinteros @Sabrina0609

Cocinando para los peques, siempre algo diferente para probar y degustar

Budín de coco y dulce de leche sin manteca

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Ingredientes

1 hs
6 raciones
  1. 3huevos
  2. 3/4 tazaazúcar
  3. 1 tazacoco rallado
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 2 tazasharina leudante
  6. Dulce de leche cant necesaria

Paso a paso

1 hs
  1. 1

    Batir los huevos, agregar el azúcar y batir hasta que quede cremoso. Agregar el coco, incorporarlo bien, agregar el aceite.

  2. 2

    Agregar la harina en forma de lluvia de a poco, mientras tanto precalentamos el horno 180°. Enmantecar la budinera.

  3. 3

    Incorporar la preparación, antes de llevarlo al horno agregar el dulce de leche y esparcirlo.Va al horno por 30 min aprox, dependiendo el horno.

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Sabrina Quinteros
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