Procesar la cascarilla ( esta es la cáscara de la semilla del cacao y quedará como los copos de avena aunque puedes procesar al tamaño que más te guste por ejemplo totalmente hasta polvo, será a tu parecer.
Deberás obtener aproximadamente100 gr. a estos agregales la harina integral y la avena que también puede ser procesada o no.
Sumar el cacao y el polvo de hornear, mezclar todo.

Dejar enfriar, desmoldar con cuidado (ayúdate con un plato o fuente para hacerlo bien, elige que lado del bizcocho dejarás hacia arriba, si te gusta más plano puedes poner la parte de abajo,-para ello te recomiendo el truco para que no se queme por abajo y salga perfecto, sigue el enlace ⬇️)
Derretir el chocolate y hacer una película espatulando por arriba, espolvorear con los frutos secos.
Enfriar un poco en heladera antes de servir.