Talitas de orégano y Provenzal

Tesy
Tesy @cook1930
Temperley

Esta receta, me pareci``o f'acil, rápida y económica y una buena compañía para el mate con un aderezo a elección.

Talitas de orégano y Provenzal

Esta receta, me pareci``o f'acil, rápida y económica y una buena compañía para el mate con un aderezo a elección.

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Ingredientes

25 minutos
4 a 6 raciones
  1. 400 grsharina común 0000
  2. 240 mlagua fría
  3. 12 cucharadasAceite
  4. 100 grsqueso rallado
  5. Orégano/provenzal
  6. 2 cucharaditasSal

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Colocar la harina en un bowl junto con la sal, el orégano/provenzal, el queso rallado.

  2. 2

    El agua, el aceite

  3. 3

    Amasar, mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar 15 minutos

  4. 4

    Preparar una fuente enharinada

  5. 5

    Pasado los 15 minutos, tomar la masa y estirarla con el palo de amasar no muy fina

  6. 6

    Cortar tiritas de 20 cm más o menos

  7. 7

    Colocarlos en la fuente y llevarlo a horno 180° hasta que doren y sacarlas

  8. 8

    Acompañarla con mate, cerveza y un aderezo, yo utilicé Palta o aguacate

  9. 9

    A DISFRUTAR!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tesy
Tesy @cook1930
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Me gusta improvisar,inventar,y porque no jugar a crear,la cocina todos los dias es un desafio,un cable a tierra y una pasion por los diversos sabores que solo la pasion lo consigue
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