Provenzal

lomo vacuno corte milanesa • huevos • mostaza • Sal a gusto • Pimienta recién molida • pan molido • Perejil y ajo bien picados (igual si es el sobre seco tipo provenzal) • Aceite suficiente para freír • papa • manteca • crema de leche • Sal a gusto

▫️2 berenjenas • ▫️Harina de arroz (cantidad necesaria) • ▫️galleta molida y harina de maíz mezclados (cantidad necesaria) • ▫️Aceite de canola (pequeña cantidad) • ▫️2 huevos • ▫️2 dientes de ajo • ▫️sal y pimienta a gusto • ▫️provenzal a gusto • ▫️ 2 papas medianas • ▫️1/2 cebolla morada pequeña • ▫️verdeos a gusto

a 1.2 de lomo • a 6 dientes de Ajo • Cebolla grande • Sal, pimienta a gusto • mostaza en polvo • Vino blanco dulce • Manteca • casancream o philadelphia • maicena • nuez moscada • knorr o papel aluminio para la cocción • o sobre de provenzal (opcional)

mazos de acelga • huevos • leche • Sal • Pimienta • Crema ácida • Queso reggianito o parmesano • Queso cuartirolo o Paraguay • Mix de hierbas provenzales

garbanzos en conserva • Jugo de un limón • aceite de oliva • provenzal seco • ajo • Sal y pimienta

Ajo • Aceite • Sal • Condimento para pizza • Condimento provenzal

atún al agua • huevos (sólo las claras) • cup (4 cucharadas) de avena • ajo • mazo cebollita de verdeo • Sal, pimienta, provenzal a gusto • Aceite en spray

harina leudante • azúcar • sal fina • aceite • agua tibia • jamón • queso • provenzal a gusto • cebolla • locote

mandioca • ajo • perejil • Manteca • aceite de oliva • Sal gruesa

panqueques • Relleno 🍲 • acelga cocido • cebolla • ajo mixado • carne molida • Pimentón, ahí, sal y pimienta a gusto • Provenzal y orégano también • Aceite • Arriba • crema • salsa portuguesa o napolitana •

picada • arroz fino • morrón • cebolla o cebolla morada • zanahoria • Zapallo corianito a gusto • papa chica • acelga • ajo • Cebollita de verdeo • Comino, pimentón y provenzal.. a gusto • caldo

spaguetti • cebollas pequeñas • locote rojo • locote verde • de carne molida • Aceite de oliva • Pimienta • Sal marina • Merkén • Ajo • Comino • Provenzal •

fideos espirales • Pechuga de pollo en (media pechuga) • crema de leche • Cebolla de verdeo • Albahaca • Ajo • Condimentos: pimienta, comino, sal, provenzal, Merkén • Quedo rallado • leche • maizena • Aceite de oliva o el que dispongas • Queso mantecoso o el que prefieras

cebolla morada chica • tomatitos cherry • palta madura • varitas de surimi (kanikama) • mejillones • ajo - perejil • salsa golf

carne picada • cebollas grandes • morrón • ajo • Orégano, provenzal y pimentón a gusto • Sal • papas • calabaza chica • huevos • Queso fresco

puré de tomates • cebollas • Provenzal • Orégano • Condimento para pizza • Sal • ajo • Agua

harina 0000 • levadura • manteca o 50 cc de aceite • agua tibia • sal a gusto • azúcar • queso sardo • Orégano - Provenzal- Ají • huevo

harina 0000 • levadura en polvo • condimento seco provenzal (ajo + perejil) • aceite de oliva • agua tibia • jugo de limón • agua (extra)

roast beef (corte de res) • cebolla • ajo • ají morrón • zanahoria • caldo concentrado • Agua • provenzal • curry

Matambre de Cerdo • Vino Blanco • C/ n de Provenzal (Ajo y Perejil) • C/ n de Sal y Pimienta

arroz blanco tipo fino • agua p/hervir • condimento provenzal deshidratado • aceite de oliva • agua tibia p/hidratar • huevo • aceite p/freír • bife de carne paleta • ajo

harina común 0000 • levadura seca instantánea • sal • garndes de leche en polvo • aceite • Agua tibia • Provenzal • Queso muzzarella en • queso rallado • yema para pincelar • Queso para espolvorear arriba

Papas • Aceite • Sal • Provenzal (ajo y perejil picado en aceite)

berenjenas • sal gruesa • vinagre de alcohol • aceite • laurel • provenzal

💫 Sobrante de pallares a la provenzal • 💫 Algo de jugo de limón o agua si hiciera falta

🌱 1 kilo de porotos pallares • 🌱 Al gusto sal • 🌱 Algunas hojas de laurel (carminativo) • 🌱 3 tazas de aceite • 🌱 1 a 2 tazas de vinagre claro, ejemplo de alcohol • 🌱 Provenzal fresca (calcular unas 2 tazas)

Mása de pascualina • lata de atún en lomitos • Queso cremoso • Orégano • Pimienta • Queso rallado unas cucharadas • Huevo • Provenzal que tengo en la heladera siempre en aceite unas 3 cdas

calabaza • Provenzal (ajo y perejil picado en aceite) • Papel film