Cazuela de vacuno /sopa de hueso (así le digo yo)

bárbara @mamix100pre
Me la recomendó la doctora de mi hijo después de la 2da hospitalizacion
Cazuela de vacuno /sopa de hueso (así le digo yo)
Me la recomendó la doctora de mi hijo después de la 2da hospitalizacion
Paso a paso
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Pones en una olla los huesos con agua directo de la llave (acá en chile), eso se cocina a llama mínima unas 3 a 5 hrs, los huesos deben quedar blancos!
Es lo mejor y puedes ponerle verduras al gusto...
También se usa para preparar lentejas, garbanzos, etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bárbara le encantará ver cómo quedó.
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