Ayam Kentang Lada Hitam

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
4 - 6 Porsi
  1. 1 buahBawang Bombay, iris tipis
  2. 4 siungBawang Putih, cincang
  3. 1/2 kgKentang
  4. 1/2 kgAyam Fillet Paha
  5. 2 buahCabai Hijau Besar
  6. 2 buahCabai Merah Besar
  7. SecukupnyaMinyak
  8. Bahan Saus :
  9. 3 sdmKecap Manis
  10. 1 sdmKecap Asin
  11. 1/2 sdmMinyak Wijen
  12. 2 sachetSaori Saus Lada Hitam
  13. 1/2 sdmLada hitam bubuk
  14. secukupnyaGaram, Lada hitam kasar, Penyedap, dan Gula

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Potong" dan goreng kentang sampai kecoklatan lalu tiriskan. tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan ayam.

  2. 2

    Tumis ayam sambil tuangkan semua bahan saus dan cabai, aduk rata masak 2-3 menit sampai meresap.

  3. 3

    Setelah meresap, masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk rata. Masak sampai air menyusut, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elisa Natalia
Elisa Natalia @nataliawrw
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa