Untable o dip de remolacha y alubias blancas
Paso a paso
- 1
Trocear las remolachas y colocar en el vaso de la licuadora.
Agregar el resto de los ingredientes.
Licuar. - 2
Colocar en un bol bonito.
Se puede arreglar algo más de aceite de oliva para dar brillito. - 3
Esparcir algunas semillas de topping.
- 4
Se puede consumir como como dip con crudité o como untable.
Aquí palitos de zanahoria cruda y mini crackers integrales. En esta ocasión preparadas por uno de mis hijos, saborizada con cebolla deshidratada en escamas. Les dejo link por si les interesa. ☺️
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