Манти😇
Інструкція з приготування
- 1
Для тіста поєднуємо борошно, олію, сіль, яйце та воду. Замішуємо тісто. Тісто має бути приблизно як на пельмені. Борошна може знадобитися більше, бо воно у всіх різне. Як зробили, даємо відпочити пів години на столі і починаємо працювати. Катаємо ніби ковбаску, нарізаємо на кільця, розкатуємо, кладемо начинку і формуємо манту. Краще глянути в інтернеті відео, як саме це робимо.☝️
- 2
Цибульки повинно бути багато, (візуально 50 на 50 по відношенню до м'яса), щоб начинка була соковита, не суха. Я робила з міскованого фаршу, а от коханий підказав, що краще м'ясо мілко порубити, тоді ще соковитіше буде.☝️
- 3
Коди вода закипіла, починаємо. Дно, де кластимо манти, змазати добре олією. Викладати иак, щоб було місце між ними, бо трішки збільшуються у розмірі. Тушити на пару приблизно до 1 години.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Чебуреки в духовці Чебуреки в духовці
Той хто любить чебуреки, але не дуже любить їх смажити цей рецепт вам підійде#випічка #фарш #зимовеменю
-
-
Зелені сирники Зелені сирники
Рецепт від Ярославського🥰Тільки з кропом😉🙃#літо #сирники #сніданок
-
Смажена картопля Смажена картопля
Дуже простенький рецепт, але жодна чоловіча кухня без нього не обходиться)) Бо я ще не знаю жодного чоловіка, який не любив би смаженої картопельки. Хтось любить з м‘ясом, хтось з грибами, хтось просто з цибулькою, хтось з овочами - але всі як один наминають свіжу картопельку аж за вухами лящить)#чоловічакухня
-
-
Солодка здобна булочка😇 Солодка здобна булочка😇
Готувати дуже просто, загалом час витрачається на те, щоб тісто тричі підійшло. Але виходить настільки смачно, важко відірватися, хочеться ще і ще.)#літо
-
ПП оладки з броколі та кабачком🥦 ПП оладки з броколі та кабачком🥦
Це знахідка для кожної господині, адже більшість із нас просто викидає частину броколі тим самим викидаючи в смітник свої гроші 🙅🏻♀️STOP ❌Сьогодні я назавжди зніму це питання з порядку денного та розкажу тобі як використовувати броколі на всі 100%🥦#другістрави
Uliana -
Кабачкова запіканка з м'ясом Кабачкова запіканка з м'ясом
Смакує як самостійна страва,так із гарнірами
-
Картопляні зрази з м'ясним фаршем Картопляні зрази з м'ясним фаршем
Як основа використовується картопляне пюре, а начинкою служить фарш з м'яса, грибів, овочів або яєць. Іноді замість обсмажування на сковорідці зрази запікають у духовці.
-
Шаурма. Смачний сніданок) Шаурма. Смачний сніданок)
Шикарний перекус!) сподобалось усій сім'ї👌
-
Деруни (драники) легко і швидко Деруни (драники) легко і швидко
Я люблю нашу українську кухню, але ти розумієш силу цієї любові, коли живеш не в своїй країні і не за своїм власним бажанням, тому сьогодні на вечерю... драники чи деруни, як завгодно, головне - це смачно і по-домашньому
Більше рецептів
Коментарі