Coles de Bruselas glaseadas con miel
Miguel Angel Merino Castagneto @miguelmerino1
The Ultimate Cookbook. Mediterrean. P. 483
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar el horno a 230°C. colocando una charola de horenar en la parte baja del horno
- 2
En un tazón combinar las coles con el aceite, sazonar con sal y pimienta
- 3
Sacar la charola del horno y acomodar las coles con la parte cortada hacia abajo, regresar al horno y rostizar hasta que queden doraditas. Entre 20 y 25 minutos.
- 4
En el inter, poner la miel en una olla pequeña, hervir a fuego medio, reducir a fuego bajo removiendo constantemente hasta que la miel tome un color ambar profundo, estará espumosa (3 minutos aprox), sacar del fuego y agregar vinagre y peperoncino removiendo para integrar
- 5
Volver a colocar la ollita a fuego medio, mezclar la mantequiella y ½ cucharadita de sal, cocinar mezclando constantemente hasta que empiece a burbujear y se espese (aprox 4 minutos)
- 6
Sacar las coles del horno, pasarlas a un tazón y agregar el glaseado, mezclar y adornar con las cebollitas y la ralladura de lumón. Puede decorar con granada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Angel Merino Castagneto le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17187772
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pollo a la crema con verduras
astrid 
Torta de miel negra (miel de caña)
Torta de miel negra (miel de caña), tradicional en Paraguay
Pollo en salsa de miel
Torta de miel negra
Súper fácil e Ideal para merienda 😋
Torta De Miel
Facilísimo!
Torta de miel
Pollo de navidad
Pollo relleno con una picadillo de manzana, panceta, pasas y almendras, se inyecta la carne del pollo con vino y jerez y se unta con una mezcla de zumo de limón y miel, una propuesta ideal para las fiestas navideña.
Tortitas de miel negra o miel de caña
Es la receta que prepara mi niña de 10 años!!
Empanadas de carne caseras
#verdurasverdes
Torta de miel negra o miel de caña
Esta torta es un postre típico de Paraguay también es conocido como torta boquerón. ♥️
Torta negra de miel
Torta de miel fácil
Es la receta más fácil de torta de miel, ideal para disfrutar en familia con un rico vaso de leche fría
Deliciosas alitas de pollos
Deliciosas alitas de pollos🤤🤭
Mousse de chocolate
Torre Napolitano con salsa de aceitunas
Una receta un poco larga pero divertida ! Es exquisita ! Espero les guste. #huevo
Tortilla de harina con cebollitas
tortilla de harina con cebollitas de verdeo
Salsa de pollo a la mostaza con fideos
Es uno de mis platos favoritos🤩
Galletitas de avena y miel
Torta de naranja y avena
Tenía muchas ganas de comer algo dulce 💛💛💛 #Saludparatodos
Pollo con palmitos delicioso y fácil
Estofado de pollo con palmitos delicioso y fácil
Ensalada de fideos con vegetales y pollo
Ideal para este verano, fácil de elaborar este plato y además muy nutritiva
Sopa de verduras mbarete
Mi anciano padre (92 años) estaba sin ganas de comer, nada le apetecía, la verdad se sentía lánguido, entonces me acordé de esta receta: una sopa de verduras levanta ánimo y le preparé. Van 3 días que le preparo la misma sopa y sinceramente está mejor, más vigoroso 😍😍💪💪 #plan Detox.
Picaña añajo en disco de arado
La picaña en si es un plato de origen brasilero pero la de Tapa Cuadril al ajo es de Paraguay, Argentina y Uruguay.Yo le agrego salsa de soja y miel y la verdad, esta mal que lo diga, pero la mia es la mejor picaña del planeta; es por eso que la quiero compartir con todos Ustedes mis amigos
Croquetitas de mandioca con queso Paraguay
Fácil, económico y rico.
Tortitas de miel | Sin gluten, sin azúcar añadida, sin leche
Las tortitas de miel en mi país son las confiables de siempre y mis favoritas de toda la vida 🤎 Les comparto una forma sencilla de preparar.Son súper ricas, con ingredientes a mano y sanitas para toda la familia 🧁 Ideales para una merienda con mucho amor 🤎
Galletitas de limón
Ayer tuvimos un día de lluvia y eso inspira a tomar té con algo rico y suave; entonces me acordé de una receta dádame por una amiga y me puse a preparar y con tanto éxito que apenas saqué del horno fueron consumidos y sin té ☺🤣
Torta de miel (torta hû o torta negra)
Una dulce receta para una merienda en familia
Empanadas integrales de atún!
#CocinaSanaEn casa estamos en modo conciencia, y vamos ingeniandonos con recetas sanas, especialmente para la cena!Hoy hicimos estas riquísimas empanadas y no llevan mucho tiempo...Espero sea de su agrado, en casa desaparecieron!!Si haces la receta compartinos tu experiencia 😆
valeria silvero 
Jopara (se menciona yopara, espanta la mala suerte de octubre)
el 1ro de cada octubre. cuenta la tradición que para espantar el famoso karai octubre o señor de la mala suerte. debe uno prepara y comer este chamburreado cuyo ingredientes esenciales son el poroto rojo. el locro. la cebolla. la zanahoria y el zapallo. dependiendo de cada cocinero se van incluyendo ingredientes. en pocas palabras demostrar a la mala suerte que en la casa no falta nada de comer
Ensalada fresca y ligera con tiras de pollo
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17187772
Comentarios