Martabak Sedap Malam
Hallooo, kali ini aku membuat martabak dengan bahan dasar Bunga Sedap Malam. Aku kira rasanya akan aneh, ternyata enggaaa. Enak lhooo, rasanya ada sedikit asam, persis banget seperti martabak tahu tapi ga pakai tahu hehehe. Rasanya kalau dirasa jd mirip kimlo tapi ga pakai kuah. Pokoknya kalau bingung bunga sedap malam bisa dibuat jadi masakan apa selain kimlo, Martabak Sedap Malam bisa dijadikan salah satu alternatif masakannya. Selamat mencobaaa :) @mamahcookpad
#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#CookpadIndonesia
#BungaSedapMalam
#MartabakSedapMalam
#15
Martabak Sedap Malam
Hallooo, kali ini aku membuat martabak dengan bahan dasar Bunga Sedap Malam. Aku kira rasanya akan aneh, ternyata enggaaa. Enak lhooo, rasanya ada sedikit asam, persis banget seperti martabak tahu tapi ga pakai tahu hehehe. Rasanya kalau dirasa jd mirip kimlo tapi ga pakai kuah. Pokoknya kalau bingung bunga sedap malam bisa dibuat jadi masakan apa selain kimlo, Martabak Sedap Malam bisa dijadikan salah satu alternatif masakannya. Selamat mencobaaa :) @mamahcookpad
#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#CookpadIndonesia
#BungaSedapMalam
#MartabakSedapMalam
#15
Cara Membuat
- 1
Siapkan bunga sedap malam kering. Lalu bilas dengan air hingga sisa garam bersih. Peras, untuk mengeluarkan sisa air. Kemudian cincang kasar.
- 2
Siapkan kulit martabak siap pakai dan bahan lainnya.
- 3
Membuat isian: panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukan ayam. Masak hingga ayam berubah warna, lalu masukan wortel.
- 4
Lalu masukan bunga sedap malam cincang dan irisan daun bawang, garam, gula pasir, saus tiram, dan air. Aduk rata. Masak hingga air susut. Angkat, lalu tempatkan dalam wadah dan tunggu hingga suhu ruang.
- 5
Setelah itu, masukan telur. Aduk hingga rata.
- 6
Panaskan minyak goreng. Ambil 1 sendok makan adonan martabak, bungkus dengan kulit martabak siap pakai. Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.
- 7
Martabak Sedap Malam siap disajikan selagi hangat bersama cabai rawit...
Resep Serupa
-
Martabak Sedap Malam Martabak Sedap Malam
Sedap malam dibikin martabak, kenapa engga 🤭Taunya bunga sedap malam itu dimasak buat sop kimlo dan tekwan.Tertarik sama resepnya mba @herdas_kitchen2018 yang membuat martabak menggunakan bunga sedap malam sebagai isiannya.Resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17190892#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Martabak bunga Sedap malam Martabak bunga Sedap malam
Resep dari @OmahNunieTumben anakku suka menkonsumsi bunga sedap malam di buat seperti gini#BungaDapur#Gas2025#CookpadCommunity_Palembang#resepgas5
-
Martabak Mie Sedap Martabak Mie Sedap
Simpel bundaa.... boleh dicoba kalo buat bekal piknik biar gk ribet..
-
Martabak Martabak
Bikin ini nyoba ditambahin garam masala, ya ampun enaknya pake banget. Kayak yang dijual2 dipinggir jalan.Sayang kulitnya beli yang instant, menurutku agak ketebalan.Jadi kangen liburan, biasanya suka beli martabak dinpinggir jalan terus dibuat makan nasi, sisanya buat bekal liburan, buat cemilan di jalan.Bisa cek resep garam masala:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12537947-garam-masala-simpel?invite_token=D8EZQc8TCm1eJ4WiyCrM5uDC&shared_at=1589803391Tips : biar tidak terlalu mengembang bisa pake sedikit minyak.#martabak #recookdongmah #coboy #coboykangenkampung #cookpadcommunity_surabaya#GA_theNextLevel
-
Martabak Martabak
Sudah sekitar sepekan ini saya ga bisa leluasa lihat aktivitas di cookpad, padahal kuota masih full. Sepertinya sinyal lagi ngambek... Bisa upload hasil baking n cooking aja Alhamdulillah sudah bersyukur, jadi masih bisa nyimpan resep meski kudu dicoba beberapa kali...Ini salah satu makanan favorit. Stok daging cincang lagi kosong, tapi lagi pengen makan martabak. Jadilah bahan isi dibuat sangat sederhana, hanya pakai telur...^^.
-
Martabak manis Martabak manis
Senangnya liat martabak ku ini. Rasanya bagaikan dendam terbalaskan 🤣 kenapa begitu? soalnya setiap bikin martabak pake teflon selalu gagal... Akhirnya gemesss aku beli aja loyang yg khusus martabak. 😁 supaya lebih puass... Hahaha... Etapi kalau kalian mau nyoba trus ga punya loyang martabak bisa banget ya pke teflon soalnya resep aslinya juga ini pke teflon loh, cuma harus bener-bener perhatikan apinya ya, dan aku selalu gagal donk 😅 mungkin ga sabaran.Mon maaf ya foto seadanya, pasukan udh pada kelaparan jd aspret aja buat dokumentasi😌Satu resep ini bisa buat 2 loyang martabak ukuran 18cm yaSource recipe @mamaalbiyanTq bebeb kuh...#CABEKU#PakKetipakTepung#ComboNgabibita_OlahanTepung#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar