Thermomix

Familia unas albóndigas con Pedro Ximénez para rematar la jornada de la vendimia 2020, vamos a la cocina.#vendimia2020

Como siempre, he hecho la receta a mi manera jejeje

Familia @lacuinadenjamex me pasó #lapatatacaliente para cocinar unas longanizas y como siempre yo saco los pies del tiesto y he preparado estas albóndigas para mojar pan y disfrutar, la patata caliente se la paso a @irene_guirao

Vamos con un plato muy sencillo y lleno de sabor. Bien caliente y con un buen trozo de pan pueden ser un auténtico manjar.

Plato dulce.

Receta simple y rica para los amantes de la mezcla de sabores

Familia vamos por la tercera semana del tan querido delantal dorado, yo me he inclinado de las 5 opciones por la carne picada en este caso de pollo, vamos a la cocina 🧑‍🍳 y os cuento como las preparo. Sed felices 😜#delantaldorado23

Una manera rápida y rica de hacer las albóndigas para cuando vamos con prisas. Los ingredientes que pongo son para 2

Están muy muy sabrosas, yo no tenía carne picada y aproveché unas crestas de pollo, y debo decir que están más riquísimas!

#mirecetarioPara hoy hemos optado por algo sencillo, pero delicioso.

El sabor de estas albóndigas es alucinante debido principalmente, en mi opinión, al romero y la ralladura de limón.Yo hice cambios a la receta original: he añadido más caldo de pollo y he pasado la salsa por el robot de cocina. La primera vez que la hice se quedaron secas, sin una salsita en la que mojar las albóndigas acompañadas de unos barquitos de pan.Creo que incluso admitirían un poco más de caldo, como 750 ml Pero esto ya depende de los gustos de cada cual.Hacer albóndigas es algo laborioso, vamos, un coñazo. Pero luego están tan ricas que merece la pena el tiempo que inviertes en hacerlas. Además congelan perfectamente.Esta receta la voy a meter dentro de mi #bingo y se la voy dedicar a @espiaenlacocina porque gracias a ella aprendí una receta que está en mi recetario para siempre.

Riquísimos tacos de pechuga de pollo, macerados en aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta rosa y romero. Como guarnición he hecho setas cultivadas salteadas con vino tinto y las he revuelto con los tacos de pollo.

Familia os traigo unas albóndigas de pollo con calabacín para chuparse los dedos, podemos poner la salsa que más nos guste y acompañar con ensalada, yo he preparado hamburguesas, que como me salen 8, con estas cantidades, hice 6 y 14 albóndigas. En este caso las he acompañado con arroz, vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #calabacín

Familia una fuente de albóndigas en la mesa es un lujo al alcance de todos, como nos gustan, con motivo del día internacional de la albóndiga, yo he preparado unas que nos encantan 😻 Si me acompañáis nos vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #aporlasalbondigas

Me base en la página de recetas de rechupete, pero a mi estilo. Una manera distinta de comer albóndigas. Muy fácil y sencilla. De origen árabe las albóndigas se hacen en muchas regiones de España Y el mundo, de cerdo, res, cordero y estas de pollo muy digestivas.

Esta receta está muy buena y la cree para comer más sano y bajar de peso.

La salsa es para no tener inconveniente en mojar pan, es un punto especiado y picante

Ahora me ha dado por las almendras y se me ha ocurrido ponérselas a unas albóndigas! Y el resultado es MARAVILLOSO! La podéis hacer sin salsa o con ella! Repetirás!

Rico plato con salsa, ideal para acompaña con arroz blanco

Guisito de pollo rico y fácil

Estas albóndigas de pollo y espinacas son muy tiernas y jugosas. Acompañadas con cualquier salsa, pasta o guisantes rehogados en mantequilla. Parecen laboriosas, pero en realidad no lo son tanto. Yo suelo hacer doble ración y congelo la mitad para otra oportunidad. De esta forma podemos ahorrar tiempo y electricidad o gas.

He ido sacando la receta por sensaciones, olores y aprovechando cositas de la nevera

Una ancestral receta, fácil nutritiva y saludable.

Ideal para alérgicos al huevo