Cortar las pechugas en cuadraditos, del tamaño de un bocadito.

Agregar los condimentos, cantidades a gusto y mezclar para que queden bien condimentados los bocaditos.

En un recipiente aparte Partir los 3 huevos y batirlos un poquito hasta mezclarlos bien.

Pasar los bocaditos de pollo por el huevo y luego por harina y freír.

En una sartén colocar la barbacoa hasta que hierva e incorporar los bocaditos ya cocinados, mezclar hasta que quede todo integrado y servir.