Plato de Año Nuevo, pasteles de arroz

Ken @japonken
Los japoneses esperan comer mochi en Año Nuevo.
Los hay de muchos sabores.
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes para mojar el pastel de arroz
A:Kinako (harina de soja) + azúcar + sal
B:Sésamo negro + azúcar + sal
Conservas de judías azuki (judías rojas)
Salsa de soja + natto (si está disponible)
※Salsa de soja + azúcar - 2
Hornear los pasteles de arroz (unos 10 minutos)
- 3
Sumergir las tortas de arroz inflado en agua hirviendo (unos 30 segundos)
- 4
Sumergir en los primeros ingredientes.
Después de ※, sumergir en A。después de ※, sumergir en B。
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ken le encantará ver cómo quedó.
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