Terimakasih share resepnya mb @pawonbune_aas , yummy banget ini sayur pakis Masak santannya entah ala2 Bali atau Banyuwangi, hampir mirip2 seperti ini hihi..#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi

Selain opor ayam dan sambal goreng ati ampela, biasanya ibuku membuat menu pendamping di hari lebaran. Menu "sayur" atau "ijo-ijo" ibu biasa menyebutnya, ada pecel dan sayur paku/ pakis ini. Di daerah kami sayur pakis ini termasuk susah untuk didapatkan. Jadi, tak jarang masih ada yang tidak tahu sayur apakah yang hidangkan. Menu lain yang tak kalah peminatnya ada bakso ayam kuah bagi yang tidak terlalu suka santan atau sudah bosan dengan opor ayam.Sayur pakis dimasak dengan santan, cocok juga jika bertemu dengan ketupat dan sambal goreng ati. Bagi yang kurang suka menggunakan santan instan bisa gunakan santan asli yaa. Rasa asin, gurih dan manisnya bisa disesuaikan juga dengan selera. Silahkan dicoba resepnya...Minggu, 1 Mei 2022#RamadanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron

Sayur ini adalah salah satu sayur favorit saya nih ,. Karena didaerah tempat saya tinggal sekarang jarang ada sayur ini.jadi kalau Nemu ini dipasar seneng bgt .karena klu siang sedikit pasti sudah habis ,... Klu dulu GK usah beli. Misal pengen tinggal nyari aja dipinggiran sawah saluran irigasi 🤭... Tpi klu sekarang kayaknya udah GK ada org nyari sayur pakis disawah,,😁 tinggal beli diwarung banyak ... Klu yg dijual diwarung itu pakis hutan jadi GK sama ,dg pakis sawah ,kecil kecil gitu bunda ...

Pas belanja lihat pakis jadi kepengen bikin sayur pakis.. sebenarnya ini pertama kali saya masak sayur pakis, ternyata enak banget😋👍#cookpadcommunity_solo#afnifayati_resepdapurku

Karna ke tukang sayurnya kesiangan, walhasil kehabisan sayur yg lain. Yg ada tinggal sayur pakis. Yasudah dimasak santan aja, kebetulan kesukaan bapak mertua. Oya bun, sedikit info yaa, sayur pakis ini bagus bgt di konsumsi ibu hamil, krn mengandung vit A, B kompleks, kalsium, kalium, fosfor dll. Cek ke mbah gugel aja bun 😂Markicus kita masaaaak 😊

Td sore aku ke pasar n pas kebetulan ketemu sayur pakis, krn udah lama bgt ga makan sayur ini, jd lah aku beli 3 ikat langsung, eh ibu yg jual malah nanya, neng org padang ya? Kl org bangka asli biasa ny ga ngerti makan sayur ini... Trs dia cerita blg kl org padang masak sayur pakis pake santen... Cusss deh kt eksekusi, boleh jg nih ide nya si ibu, kali ini kt masak pakai santan 👍👍 kali ini ga mau masak dg bumbu yg terlalu ribet, yg sederhana aja yg penting sadapppp... 😁😜😍#TiketGoldenApron3

Sayur santan pakis

Awalnya penasaran sama sayur pakis, bingung dimasak apa jadinya di kuah santan pedes aja, bisa pake cecek sih tp aku pake tahu krna gak suka cecek 😁❤️

Awalnya bingung mau masak apa, bosen dengan sayur tumis dan sayur bening...akhirnya terfikir buat coba disanten aja cari resep yg praktis dan simpel

Selamat hari raya idul fitri, semoga amal ibadah kita diterima, aamiin. Mohon maaf lahir dan batin 🫶.#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan

Kalau nggak ikutan BALON, sepertinya nggak akan mungkin masak jenis daun satu ini ☺️ Pernah makan sayur Pakis/Paku ini karena beli ketupat sayur padang sewaktu masih tinggal di Jakarta.Semoga menu ini bisa menambah variasi menu masakan di rumah biar nggak bosan 😁Saat mencuci daun pakis, daun akan sedikit berlendir. Ambil daun pakis yang batangnya lembek/garing sehingga mudah dipatahkan. Jika sudah keras dan sulit dipatahkan, artinya daun pakis/paku sudah tidak dapat digunakan.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiDaun#cookpadcommunity_bali#CPBali_MasakDaun