Facturitas rellenas SIN TACC y sin lactosa en sartén

mica
mica @micuuu_

Tenía ganas de comer algo dulce y salieron estas facturitas express ;)

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Ingredientes

25 min
5 raciones
  1. 250 grpremezcla SIN TACC
  2. 1huevo batido
  3. 100 mlleche vegetal
  4. 1 pizcalevadura seca
  5. 1 cditapolvo de hornear
  6. 2 sobrecitosedulcorante

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Poner la harina, el polvo de hornear y la levadura seca en un bowl y revolver hasta integrar.

  2. 2

    Hacer un agujero en el medio y volcar el huevo batido, e ir integrando con la harina. Luego verter la leche e integrar.

  3. 3

    Calentar una sartén a fuego mínimo y poner la mezcla, esperar a que la parte de abajo se cocine un poquito (para chequear, move las masitas y si no se desarma ya estaría bien), una vez chequeado eso poner el relleno (yo usé membrillo y batata). Esperar a que se doren y dar vuelta.

  4. 4

    Una vez doradas las facturitas, retirar del fuego y esperar a que se enfríen. Yo las decoré con azúcar impalpable. ¡Y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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