Banyak banget ragam es di kota2 di indonesia. Kali ini bikin yg khas dari Pontianak, Es Bongko. Jujur baru tahu ada es ini dari postingannya bunda Nia Bayens. Dan seketika ngiler deh dibuatnya. Cuss bikinlah buat takjil kapan hari lalu. Sekalian belajar bikin pacar cina sendiri hahahaha ternyata bikinnya mudah bingits.

Ramadan rasanya ga lengkap tanpa takjil, cuma terkadang mamak suka bingung dan puyeng sendiri dengan perkara “besok masak apa ya?” 😂.Akhirnya setelah berkelana, pilihan takjil hari ini jatuh kepada es bongko khas pontianak ini. Seger dan maknyus untuk buka puasa 😍#FestivalRamadan#dirumahaja

Es Bongko khas Pontianak memanjakan lidah dengan kelembutan teksturnya yang berpadu dengan gurihnya santan segar. Aroma wangi daun suji menambah kesan alami yang menyejukkan, membuat setiap suapan terasa begitu istimewa. Perpaduan rasa gurih, segar, dan harum ini menjadikan Es Bongko pilihan tepat untuk melepas dahaga dengan cara yang sederhana namun penuh kenikmatan.Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya#SerbaKelapa#GAS2025#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_MalangResep dari Tyas Prabowo

Assalammualaikum cookpaders semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲.Udah lama cookmark es Bongko teh Ecy dan baru bisa eksekusi sekarang. Es nya enak, simple dan pastinya seger. Karena aku pengen tekstur agak kokoh gk terlalu lembek jadi aku campurin agar-agar.Es Bongko sendiri merupakan salah satu sajian minuman segar yang berasal dari Kota Pontianak. Umumnya Es Bongko selalu hadir saat bulan Ramadhan.Minuman ini terbuat dari tepung hunkwe dengan kuah yang mirip es dawet terbuat dari santan dan gula Jawa. Campuran hunkwe yang lembut dengan rasa gurih santan dan aroma pandan yang menggoda. Minuman yang berpadu dengan kuah manis santan dan gula Jawa ini sangat nikmat. (m.kumparan.com)Sekarang banyak juga varian es bongko, bisa es bongko nangka, mutiara, delima, cincau dll. Kuahnya pun bisa divariasikan menggunakan susu uht coklat. Pokoknya sesuai selera penikmat tanpa meninggalkan rasa aslinya. Link resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12010495-es-bongko?invite_token=RGZydoZ6zGurVupuJT7kvcRj&shared_at=1611718485Rabu, 27-01-2021#ReseMinumanOknisa#OlahanHunkweOknisa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id#EsTradisional

Udara panas banget, jadi bikin es lagi buat buka puasa, hihihi tiap hari umek liat cookpad cari ide es kali ini eksekusi es khas dari pontianakSource: Dapur Dien#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakanRumahan#MasakAsyik#Anekaes#EsBongko

Bikin es asal Pontianak ini ketika ada acara keluarga dan semua bilang enak. Bongkonya kenyal tapi lembut banget. Pendampingnya bisa disesuaikan selera. Saya pakai cincau dan sagu mutiara aja, karena itu yang ada stoknya di rumah☺️.Recepie: Cooking with Hel#esbongko #kulinerpontianak #estradisional #esnusantara #takjil #esberkuah #bundaei #cookpad_id

Nyoba es bongko khas pontianak, resepnya dari IG dapoersikoko. Saya pake kuah santan+gula merah. Bisa juga pake susu coklat. Harusnya di resep pake daun suji tapi disini susah bener nyari daun suji, gak pernah liat di pasar atau di rumah orang wkwkwkwk.

Udah lama pengen nyobain minuman khas Pontianak ini, alhamdulillah kesampaian juga. Makasih resepnya mbak Joanne Sebastian 🤗. Cocok nih, nanti untuk menu buka puasa😍.

Es Bongko berbahan dasar tepung hunkwe ini rasanya mirip cendol hanya bentuknya saja yang berbeda. Untuk kuahnya bisa diganti dengan susu cair atau Krim Kental Manis putih atau coklat.

Source:Joanne sebastian.harusnya kuahnya kuah dari kinca gula merah dan santan atau susu cair coklat.saya yg ada susu cair putih saja😀tapi asli enak banget ini...seger... Lembut juga ...enak pokoknya...yuk ini resep.yg saya pakai #FestivalRamadancookpad #dirumahaja #silaturahmirecook #kamuinspirasi #Kedapuraja #masakitusaya #Paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung

Bismillahirrahmanirrahim...Sebenarnya ini es buat buka puasa hari kemarin cuman belum sempat di upload jadi upload hari ini aja^^Saya pernah bikin es bongko dulu tapi rasanya kurang enak ini juga ragu awalnya dan ternyata pas bikin pakai resepnya mba joanne enaaaaak gurih manis dan lembutnya pas banget jadi suka dan nambah list buat takjil buka puasa AlhamdulillahWalaupun #DiRumahAja tapi jangan bosen masak jadi OOTD #KedapurAjaSekalian masih ikut meramaikan #festivalramadancookpad#silaturahmi cookpad kali ini ke mba @Joanne SebastianSaya tulis resep sesuai dengan bahan yg saya gunakan#CookpadCommunity_Tangerang#Ummuzahra#ResepSimpel