Gambas al ajillo picantonas y cigalas y langostinos a la plancha
Vanesa Montalban Cobo @41vanesa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén calentamos un poco de aceite a fuego bajo; incorporamos el ajo cortado en láminas un poco de pimienta y una guindilla partida en dos.
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Antes de que se doren los ajos incorporamos las gambas ya peladas y el vino 200ml y removemos todo a fuego medio.
- 3
Incorporamos un poco de más pimienta (al gusto de cada uno) y removemos de vez en cuando dejando que se evapore el vino (no del todo)así nos queda una salsa muy rica para mojar con el pan.
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Y listo para comer espero que gusten!!!!
- 5
Las cigalas y los langostinos súper fácil mientras hacemos las gambas los ponemos en la plancha con un poquito de aceite; sal y sazonador de 4 pimientas.
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Hacemos unos minutos y les damos la vuelta y un poco de más pimienta y sal ; unos minutos más y listo para comer (que estén un poquito dorados no mucho)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa Montalban Cobo le encantará ver cómo quedó.
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