Comiendo de lujo cuando queda poco pan en casa

Como no teníamos pan tierno para la cena, quedaba un mendrugo de hace dos días, en el cajón del pan, con el cual realizamos esta estupenda cena basada en aperitivos, fácil y rápida de realizar.

Realizar una cena de lujo con tres simples latas, un trozo de barra de pan y poca cosa más es tarea fácil y rápida de realizar, además, esta receta permite adaptar sus ingredientes al contenido de tu nevera con facilidad.

Como tenía unas sobras de salmón ahumado, restos de una lata de mejillones y queso de untar abierto, aproveche para unir unos pocos ingredientes más y preparar esta bandejita para cenar.

En esta ocasión optamos por preparar estos aperitivos para cenar, fáciles y rápidos.

¿Os han servido alguna vez en una sartén la ensalada?Pues en esta ocasión he utilizado unas mini sartenes que compre hace un montón de años y tenía olvidadas para servir dos riquísimas ensaladas individuales.

Ayer con el pescado hice patatas a lo pobre para acompañar, en mi casa nos gusta y lo hago en muchas ocasiones. Como siempre queda algún resto. Vi por Internet algo parecido y se me ocurrió hacer esto.#lococinonolotiro.

Hoy Catalunya a recibido varios premios de la cocina tradicional y es un honor que las amas de casa nos podemos sentir indentificadas con estos premios.La mejor cocina de nuestras abuelas, de nuestras madres y ahora nosotras para poder tramitir esta deliciosos platos que tenemos en Catalunya, yo tengo a mi hijo Oriol que sigue mis pasos y del que estoy muy orgullosa.

Al medio día realizamos una tortilla cuadrada de berenjena y queso de la cual nos sobró un tercio, así que para cenar, aprovechamos también unas sobras de latas del día anterior y algún ingrediente más del frigorífico, para preparar una cena fría en plan aperitivos.Receta de tortilla cuadrada de berenjena y queso:https://Cookpad.com/es/recetas/16367179-tortilla-cuadrada-de-berenjena-y-queso

Lo he llamado de pobres porque con 2 lonchas de jamon york, un poco de queso de untar, un poco de zanahoria en juliana y unos tronquitos de champiñones crudos y mini rebanadas de pan tostado. Nos han salido, 12 tapas.

Hacía días, que rodaban por la cocina unos restos de pan de molde y tocaba ya gastarlos, así que aproveche para realizar una cena sencilla y con poco trabajo.

Como en casa no se tira nada y somos poco adictos a repetir comida, en esta ocasión opte por preparar este entrante con las sobras de una tortilla de patatas.

Lo hacía mi abuela muy a menudo en pinilla de toro, se llevaba a la tahona a cocer. Yo lo he condimentado pues de pan solo y ajo, está muy rico pero un poco soso. En mi casa lo comemos como plato único. Espero que os guste.

¿Por qué las hamburguesas han de ser circulares?En esta ocasión se manchó las manos Silvia, preparando unas deliciosas hamburguesas caseras, yo hice el gazpacho.#WeekendTourReceta de gazpacho de piña:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14879230-gazpacho-de-pepino-y-pina

En esta ocasión aprovechamos las sobras de la empanada de zanahorias y manzana rellena de gambas para preparar una cena rápida y rica.

Para aprovechar el caldito de abrir unos mejillones y almejas abiertos al vapor con vino, opte por realizar este rico arroz con sobras y unas gambitas cocidas que tenía pasando frío en el congelador.

Quedaban aún unas pocas habas con ajos tiernos y nos apetecía un revuelto... Una cena rápida y muy sabrosa

En esta ocasión toco consumir sobras, pero a pesar de ello quedó una estupenda y ligera cena para dos.

Llevo un par de semanas, queriendo recolectar dos matas de acelgas silvestres, que habían nacido en mi abandonado huerto, ayer que empezaban a subirse, tuve que tomar la alternativa de dárselas a las gallinas o zampármelas yo.Aunque como podéis ver en la foto y me encargue de esconderlas bien para no verlas.La idea de la receta surge de la web “Mis recetas,” en su receta “Tarta de verduras o Pascualina.”Entre la Pascualina y unas tortas que tenia de pan ácimo, que consisten en unas tortitas de aspecto parecido a las tortitas mexicanas, es un pan que su masa no tiene levadura, es solo la mezcla de la harina de algún cereal (trigo, cebada, maíz, etc) con agua y sal, cocinado a altas temperaturas, este pan es los primeros panes que se consumieron, antes de inventarse las levaduras.Receta original:http://www.mis-recetas.org/recetas/1290-tarta-de-verduras-o-pascualina

En casa, se esta convirtiendo en un vicio cenar a base de entrantes variados, pero se puede cenar de fábula con poco dinero y con menos trabajo.

En esta ocasión ha cocinado la mujer y optado por utilizar en la mitad de las rebanadas de pan mi habitual salsa de tomate y la otra mitad de rebanadas las ha untado de mayonesa.

Hola amigas/os, os presento esta receta que es típica de hacer en casa, desde toda la vida. Me pensaba que habrán más cocidos publicados, este no está y además lo quiero tener en mi recetario, por si algún día llego a publicar el libro, que me hace mucha ilusión.

En esta ocasión hemos aprovechado para consumir tres panecillos y unas sobras de tortilla de alcachofa con beicon cocinada al microondas.

En esta ocasión, os traigo un simple bocadillo dos sabores, para cenar, pero presentado en trocitos y abierto, buscandole una presentación diferente.

Ayer nos complicamos muy poco la vida preparando la cena, con simplemente 4 rebanadas de pan de molde y algo de embutido, preparamos esta rica cena con muy poco trabajo.

En casa es habitual cenar rebanadas de pan, untadas de tomate y cubiertas de embutido.En esta ocasión he optado por combinar pan del día y rebanadas de pan tostado, con embutidos que teníamos en el frigorífico.Recordar que es conveniente untar el pan tostado en el último momento para que no se reblandezca.Receta de lomo curado casero:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/07/lomo-curado-picante-casero.html

A mis hijas les encantan los San Jacobos así que para cenar hoy los han tenido caseros, así además terminaba con restillos que tenía por la nevera. Como es una pena deshechar las sobras después de empanar, decidí hacer otra cosa que les encanta, igual que a mí cuando era pequeña, y que mi madre nos hacía. Los llamábamos pampanitos 😋Seguro que os gusta, y más aún a los peques!

Como tenía 4 panecillos de leche y 4 cruasanes, además de pocas ganas de trabajar, hace unas noches prepare esta sencilla, rápida y rica cena.Receta de mermelada de mandarinas amargas:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/05/mermelada-de-mandarinas-amargas.html#CuchillosArcos

Ayer había lomitos para cenar pero me apetecía mucho un sandwich y patatas fritas de bolsa, como los sirven en los sitios, jajaja. Me preparé dos sandwich distintos, uno de sobrasada con queso y otro de paté con pavo. Estaban buenísimos.

#LoCocinoNoLoTiro#menusemanalMe sobró salsa de la receta Guiso de garbanzos a la jardinera con albóndigas, y como tenía macarrones de la cena de ayer, aproveche unir las dos cosas y crear esta receta.También aproveche Pan de pueblo tostado con aceite de ajo y perejil para acompañar el plato

Muchas veces en verano al ser más ligera nuestra cocina y llevar menos salsas nos sobra mucho pan, esta receta es ideal para darle otra vida a nuestro pan duro ¡¡A disfrutar!!🥖🥖#recetasdeverano #cuchillosarcos