#33 Bakso Mercon

Nuri Qurrota
Nuri Qurrota @nuriiqr
Bandung

siapa yg kalo makan gabisa kalo tanpa sambel? Sini sini aku share resep sambel mercon pedes gurih wangi sedikit manis cocok buat dijadiin bumbu bakso mercon atau ceker mercon.
Tapi berhubung aku ngga suka ceker, jadi kita buat bakso mercon aja yah.

Selamat mencobaaa✨

#33 Bakso Mercon

11 orang berencana membuat resep ini

siapa yg kalo makan gabisa kalo tanpa sambel? Sini sini aku share resep sambel mercon pedes gurih wangi sedikit manis cocok buat dijadiin bumbu bakso mercon atau ceker mercon.
Tapi berhubung aku ngga suka ceker, jadi kita buat bakso mercon aja yah.

Selamat mencobaaa✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 10 buahbakso sapi ukuran kecil (atau terserah deh makin banyak makin puas)😅
  2. 150 gramcabe rawit domba
  3. 5 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1/2 buahtomat
  6. 1 cmlengkuas
  7. 1 tangkaisereh
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. sesuai seleraGaram, gula, mecin

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan cabe, bawang dan tomat kemudian tumis sampai sedikit layu, masukkan daun jeruk, lengkuas dan sereh yg susah digeprek. Masak terus sampai kandungan air bekurang.

  2. 2

    Bumbui dengan garam, gula dan penyedap (disini aku pake mecin sasa) sesuai selera lalu masukkan bakso sapi. Masak sampai bakso matang.

  3. 3

    Bakso mercon siap disajikan, selamat nambah nasii🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuri Qurrota
Nuri Qurrota @nuriiqr
pada
Bandung
@kuki.bynurijualan kue di instagram
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa