Κέικ λεμόνι-μύρτιλλα
#Ημερολόγιο2025
#Μάρτιος
Αγαπημένο κέικ με αρώματα λεμονιού και με μύρτιλλα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνεται τον φούρνο στους 175 βαθμούς στον αέρα. Σε ορθογώνιο ταψάκι ψωμιού ψεκάζετε αντικολλητικό σπρέι και τοποθετείτε αντικολλητικό χαρτί.
- 2
Σε ένα μπολ (ή κούπα καφέ) αναμιγνύετε με σύρμα το γάλα, χυμό και ξύσμα λεμονιού. Αφήστε για 10 λεπτά στην άκρη.
- 3
Σε ένα μεσαίο μπολ βάζετε τις δύο κούπες αλεύρι, μαγειρική σόδα και αλάτι.
- 4
Με το 1 κ.γλ.αλεύρι πασπαλίζετε τα μύρτιλλα.
- 5
Σε μίξερ χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη για 3 λεπτά περίπου. Προσθέτετε τα αυγά.
- 6
Προσθέτετε το 1/3 της ποσότητας αλεύρι, το μισό από το γάλα και επαναλαμβάνετε.
- 7
Αφαιρείτε από το μίξερ και με μια σπάτουλα ανακατεύετε μέσα τα μύρτιλλα.
- 8
Αδειάζετε στο ταψί. Ψήνετε για μια ώρα περίπου.
- 9
Αφήστε το 10 λεπτά και μετά το βγάζετε σε σχάρα να κρυώσει εντελώς.
- 10
Ετοιμάζετε το γλάσο. Απλά αναμιγνύετε όλα τα υλικά. Περιχύνετε το κέικ. Αφήστε το τουλάχιστον 30 λεπτά να σφίξει το γλάσο προτού το σερβίρετε.
- 11
Καλή απόλαυση!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ λεμόνι 🍋 σχεδόν χωρίς μίξερ Κέικ λεμόνι 🍋 σχεδόν χωρίς μίξερ
Ένα απολαυστικό κέικ για τους λάτρεις του λεμονιού!
-
Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού
Υπέροχα μυρωδάτο και ελαφρύ κέικ λεμονιού. Οι φαν του λεμονιού θα το λατρέψουν! Γίνεται πανεύκολα και είναι μια πιο ευωδιαστή και ανάλαφρη εναλλακτική για κέικ #κάπα
-
Πανεύκολο κέικ λεμόνι 🍋🍋 Πανεύκολο κέικ λεμόνι 🍋🍋
Είναι πολύ μυρωδάτο και αφράτο #κέικ λεμονιού #χωρίςμιξερ #εύκολο #σνακ
-
-
Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού
Το κέικ αυτό είναι μυρωδάτο με την χαρακτηριστική γεύση του λεμονιού. Άρεσε πολύ σε όλους όσους το δοκίμασαν.
Ελένη Κ. -
Κέικ λεμόνι 🍋 Κέικ λεμόνι 🍋
#2020 Λατρεύω το λεμόνι και αυτό το κέικ έχει έντονο άρωμα λεμονιού.
-
Αφράτο κέικ λεμονιού Αφράτο κέικ λεμονιού
Αφράτο κέικ λεμονιού,δροσιστικό, νόστιμο,απλά υπέροχο να το απολαύσετε με το καφέ ή και με το γάλα,για τα παιδιά
-
Αμερικάνικο κέικ λεμονιού Αμερικάνικο κέικ λεμονιού
Είναι ένα κέικ με γεύση λεμονιού, είναι πολύ δροσιστικό και πάει πολύ με τον καφέ.Λίγα μυστικά ακόμαΘέλουμε το γλάσσο να είναι μέτριο, ουτε πολύ σκληρό αλλα όχι και ρευστο να καλύψουμε καλα το κέικ. Αυτη η συνταγή ειναι απο μια φίλη μου απο την Αμερική! Καλή επιτυχία ! Καλοφάγωτο!
-
Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού
Με αυτή την συνταγή, πριν αρκετά χρόνια, έφτιαξα το πρώτο μου πετυχημένο κέικ! Αφράτο, ζουμερό και μυρωδάτο κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού.
-
Κέικ λεμονιού χωρίς γλουτένη με γλάσο λεμονιού Κέικ λεμονιού χωρίς γλουτένη με γλάσο λεμονιού
(Φόρμα 21χ11)Το συγκεκριμένο κέικ έχει έντονη γεύση λεμονιού και ειδικά αν το φτιάξετε το χειμώνα θα νομίζετε ότι τρώτε λεμόνι. Είναι αφράτο, γευστικό και είναι βέβαια χωρίς γλουτένη. Τέλειο για πρωινό, δεκατιανό ή για το απόγευμα με το καφέ σας.
-
-
Κέικ λεμονιού-παπαρουνόσπορο με γλάσο Κέικ λεμονιού-παπαρουνόσπορο με γλάσο
Εύκολη και απλή συνταγή για κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο και γλάσο, σαν του Starbucks!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)