Ebi Furai / Tempura Udang

tresna
tresna @tresna
Bogor

Menjelang bulan Ramadhan, yuuuk siapin makanan- makanan simpel, tinggal goreng 😁. Terinspirasi dari Mba Yeni yang suka nyetok ebi furai, menu satset ini yeeeessss...

Resepnya lihat di cookpadnya Mba Trilla Aprilla.

#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Ebi Furai / Tempura Udang

49 orang berencana membuat resep ini

Menjelang bulan Ramadhan, yuuuk siapin makanan- makanan simpel, tinggal goreng 😁. Terinspirasi dari Mba Yeni yang suka nyetok ebi furai, menu satset ini yeeeessss...

Resepnya lihat di cookpadnya Mba Trilla Aprilla.

#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 orang
  1. 500 grUdang
  2. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  3. Bahan Kering :
  4. secukupnyaTepung roti
  5. secukupnyaTepung terigu
  6. Bahan Basah :
  7. 1 btrtelur
  8. 4 sdmtepung terigu
  9. 1 siungbawang putih
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu
  13. Susu cair secukupnya, dapat di ganti santan / air putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang dengan jeruk nipis agar tidak bau amis. Lalu kerat perut udang beberapa bagian, jangan sampai putus. Tujuannya agar udang bisa lurus memanjang.

  2. 2

    Campur bahan basah, aduk hingga rata agar tidak ada yg menggerindil.

  3. 3

    Gulingkan udang ke dalam tepung terigu, kemudian celupkan ke adonan basah, lalu gulingkan ke Tepung Roti. Lakukan sampai udang habis.

  4. 4

    Simpan di wadah, alasi plastik jika harus di tumpuk. Masukkan ke dalam freezer terlebih dahulu, agar tepung benar-benar sudah menempel.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng udang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tresna
tresna @tresna
pada
Bogor
Ibu RT anak 4 yang masih belajar baking and cooking 😍❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa