Lobster Asam Manis

Nisa Halimah
Nisa Halimah @nisahalimah

Kalo belanja sama si kakak, pasti nemu aja yg aneh2. Kali ini si kakak nemu lobster dan untungnya lagi diskon wkwk
Mari kita masak ...

#GenerasiAprontis

Lobster Asam Manis

10 orang berencana membuat resep ini

Kalo belanja sama si kakak, pasti nemu aja yg aneh2. Kali ini si kakak nemu lobster dan untungnya lagi diskon wkwk
Mari kita masak ...

#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 600 grLobster
  2. 1/2 bonggoljagung manis
  3. 2 buahtomat
  4. 1/2 siungbawang bombay
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. 3 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. Sejumputgaram
  10. 1/2 sdmgula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih lobster, lalu rebus selama 30 menit

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan tomat dengan blender, kemudian potong2 jagung. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan tomat&baput yg telah dihaluskan, aduk hingga mendidih. Kemudian masukkan jagung, tambahkan 150ml air lalu tunggu hingga jagung agak berubah warna.

  4. 4

    Masukkan lobster, saus tomat, saus tiram, lada bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk hingga merata, diamkan 10 menit, kemudian aduk lagi hingga tampak meresap.

  5. 5

    Jika sudah tampak meresap, cek rasa, matikan api, lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Halimah
Nisa Halimah @nisahalimah
pada
Awal nikah kalo mau masak selalu buka cookpad dulu, sekarang bismillah bikin id cookpad. Untuk saling berbagi dan semoga menginspirasi. ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa