Lobster Asam Manis

Dapet oleh-oleh dari tetangga beginian ya girang banget donk kan..... 😄😄 so langsung aja eksekusi
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_yogyakarta
#lobster
#lobsterasammanis

Lebih banyak

Lobster Asam Manis

Dapur Sukma @Rylos_Food

Sleman, Yogyakarta

Dapet oleh-oleh dari tetangga beginian ya girang banget donk kan..... 😄😄 so langsung aja eksekusi
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_yogyakarta
#lobster
#lobsterasammanis

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

600 grlobster / 5 buah
1 sdmmaizena
300 mlair
1 buahtomat potong 12 bagian
Perasa/penyedap :
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
3 sdmsaos tomat
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
Bumbu :
1/2 buahbawang bombay
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih
Rempah :
2lb daun jeruk
2 potonglengkuas
4 potongjahe
1 batangserai (ambil putihnya) potong-potong

Cara Membuat

1

Cuci bersih lobster. Sikat di semua bagian lalu belah cangkang punggungnya.
2

Didihkan air lalu rebus lobster sebentar saja kurleb 3 menit. Tiriskan
3

Iris tipis bumbu lalu tumis beserta rempah. Tambahkan 300ml air dan semua bahan perasa/penyedap. Tunggu sampai mendidih
4

Masukkan lobster dan tomat. Masak sampai air sedikit menyusut. Koreksi rasa
5

Masukkan maizena yang telah di encerkan dengan sedikit air. Aduk sampai saus asam manis mengental lalu angkat

tatik asriasih dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur Sukma @Rylos_Food

pada 05 Februari 2020 09.22

Sleman, Yogyakarta

memasak itu kebahagiaanmakeup itu kepuasanmenyanyi adalah jiwa

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Lobster Asam Manis Lobster Asam Manis

Alhamdulillah, dapet kiriman lobster dari teman. Bikin menu yang simple aja. Masaknya cepet juga. 😊

momay indri
Lobster Asam Manis Lobster Asam Manis

Perdana mengolah lobster. Pernah sekali cuma digoreng aja, dan yang kedua ini pake "bumbu". Alhamdulillah, menu baru yang ternyata jadi kesukaan anak dan suami. Menu "monster" kata si bocah sih, karena lebih gampang diucapkan daripada lobster 😄#seafoodFestival

Windhu Putri Diniati
Lobster Asam Manis Lobster Asam Manis

Pengen sekali makan lobster.. masak sendiri aja.. beli mahal saayy.. hehe

Vita Murtiani
Lobster Asam Manis Lobster Asam Manis

Buat yg ga suka pedes, lobster nya bisa dimasak asam manis kek gini ya...

NonaNina
Lobster Asam Manis Lobster Asam Manis

Dapat lobster dari saudara, search di cookpad n google akhirnya eksekusi jadi makyuss

Nafisa Pranowo
Lobster Asam Manis Lobster Asam Manis

Di bawain lobster air laut banyak banget hasil panen dari tambaknya papa, alhasil kita buat dapur ngebull 🦐🦐

Karensa
Lobster Asam Manis Lobster Asam Manis

Yang masak sih suami, saya jadi asisten dan bagian dokumentasi aja. 😁😁😁

Diah Edogawa
Lobster Asam Manis Lobster Asam Manis

Pertama kali masak Lobster ternyata gampang banget dan rasanya super enak. Kalau gini gk bakal makan di luar lagi hehe..

Lely
Lobster Asam Manis Lobster Asam Manis

Kalo belanja sama si kakak, pasti nemu aja yg aneh2. Kali ini si kakak nemu lobster dan untungnya lagi diskon wkwkMari kita masak ...#GenerasiAprontis

Nisa Halimah
Lobster Asam Manis Lobster Asam Manis

Alhamdulillah, nak anak gadis yang baru pertama makan lobster🦞pada suka, langsung ludes dalam sekejab 🥰#GAS2025#SeafoodLezat#Semangcook_KelezatanSeafood#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25

Bunda TitanQue
Lobster Asam Manis Lobster Asam Manis

Ade Nora Novianti
Lobster Asam Manis Lobster Asam Manis

Sekalinya main ke Pantai Renehan para nelayan pas panen lobster, jadi refreshing pulangnya bisa bawa oleh - oleh khas laut selatan.

Mr Budie

Rekomendasi Resep Lainnya