Bolu Labu Kuning (no mixer)

Lany Y
Lany Y @lany_yuli
Yogyakarta

31-03-2024
Week25

Yeaayy akhirnya sampai juga di garis finish!Daann khusus di minggu ke 52 ini, saya coba ikut tantangan bikin hantaran. Meskipun akhirnya tidak dikirim sebagai hampers, tapi bolu ini dinikmati ramean saat piknik keluarga kemarin, pastinya senang banget ponakan2 suka dengan bolunya😍😍

Source : @cook_6285418

#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#GenerasiAprontis

Bolu Labu Kuning (no mixer)

31-03-2024
Week25

Yeaayy akhirnya sampai juga di garis finish!Daann khusus di minggu ke 52 ini, saya coba ikut tantangan bikin hantaran. Meskipun akhirnya tidak dikirim sebagai hampers, tapi bolu ini dinikmati ramean saat piknik keluarga kemarin, pastinya senang banget ponakan2 suka dengan bolunya😍😍

Source : @cook_6285418

#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1 loyang
  1. 150 grlabu kuning kukus
  2. 40 mlsantan kental
  3. 2 butirtelor
  4. 110 grgula pasir (resep asli 130 gr)
  5. 150 grtepung terigu
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtvanilli
  9. 50 grmargarin yang dilelehkan
  10. 50 mlminyak goreng (me minyak zaitun)
  11. secukupnyaKeju parut atau choco chips atau kacang almond

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan kering, saring, sisihkan. Tumbuk labu sampai halus, tambahkan santan kental lalu campur sampai merata

  2. 2

    Kocok telur dan gula menggunakan whisk atau garpu sampai berbusa dan gula larut. Masukkan margarine leleh yang sudah dicampur dengan minyak, aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan labu yang sudah dicampur dengan santan aduk sampai merata

  4. 4

    Masukkan semua adonan kering yang sudah diayak, aduk perlahan sampai merata (jangan diaduk terlalu kuat supaya bolu tidak bantet)

  5. 5

    Tuang di loyang yang sudah dioles margarin dan taburan terigu, lalu panggang dengan suhu 150 selama 25-30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lany Y
Lany Y @lany_yuli
pada
Yogyakarta
Memasak itu kewajiban agar bisa menghidangkan makanan sehat buat keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa