Pastel isi Ragout

Assalamualaikum..
Berkenalan dengan Cookpad adalah suatu kebetulan yang luar biasa.. berawal dari mencari-cari ide masakan yang bisa saya jual akhirnya membuat saya memberanikan menulis resep sederhana yang saya bisa.
Tak lama berselang.. Cookpad mengadakan tantangan Golden Batik Apron.. yang awalnya kadang merasa ragu saat menulis resep tiba-tiba menjadi semangat.. terbayang bagaimana rasanya ketika bisa konsisten menulis selama 52 Minggu.. dan ternyata bisa.. maka ketika setelah GBA ada GATA.. tanpa ragu lagi saya bulatkan tekad.. harus bisa mendapatkan apron kedua saya lewat GATA..
Meski seringkali posting resep dihari terakhir ditiap minggunya.. saya bisa melewatinya.. Alhamdulillah.. sudah di minggu terakhir GATA.. bagi saya GATA adalah perjuangan yang sesungguhnya.. memasak dengan bahan pilihan yang sudah ditentukan kadang tak mudah ditengah keterbatasan saya.. tak sabar rasanya menunggu kedatangan apron selanjutnya 😊
Jadi pengen tahu pengalaman mbak @mommylicious @susi_gunawan @PawonAnna_11814601 saat mengikuti GATA 😍🙏
Btw.. ada yang nolak gak kalo dikirimi gorengan saat lebaran ?
Kayaknya cocok deh pastel ini buat dijadiin parcel lebaran 😍
#GenerasiAprontis
#Week52
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#GraduationPartyGATA
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_Parcelku
#PastelIsiRagout
Pastel isi Ragout
Assalamualaikum..
Berkenalan dengan Cookpad adalah suatu kebetulan yang luar biasa.. berawal dari mencari-cari ide masakan yang bisa saya jual akhirnya membuat saya memberanikan menulis resep sederhana yang saya bisa.
Tak lama berselang.. Cookpad mengadakan tantangan Golden Batik Apron.. yang awalnya kadang merasa ragu saat menulis resep tiba-tiba menjadi semangat.. terbayang bagaimana rasanya ketika bisa konsisten menulis selama 52 Minggu.. dan ternyata bisa.. maka ketika setelah GBA ada GATA.. tanpa ragu lagi saya bulatkan tekad.. harus bisa mendapatkan apron kedua saya lewat GATA..
Meski seringkali posting resep dihari terakhir ditiap minggunya.. saya bisa melewatinya.. Alhamdulillah.. sudah di minggu terakhir GATA.. bagi saya GATA adalah perjuangan yang sesungguhnya.. memasak dengan bahan pilihan yang sudah ditentukan kadang tak mudah ditengah keterbatasan saya.. tak sabar rasanya menunggu kedatangan apron selanjutnya 😊
Jadi pengen tahu pengalaman mbak @mommylicious @susi_gunawan @PawonAnna_11814601 saat mengikuti GATA 😍🙏
Btw.. ada yang nolak gak kalo dikirimi gorengan saat lebaran ?
Kayaknya cocok deh pastel ini buat dijadiin parcel lebaran 😍
#GenerasiAprontis
#Week52
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#GraduationPartyGATA
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_Parcelku
#PastelIsiRagout
Cara Membuat
- 1
Buat isian (ragout) : tumis bawang putih cincang hingga harum.. masukkan daun bawang.. tumis hingga layu.. masukkan wortel dan kentang.. beri secukupnya air.. masak hingga kedua bahan hampir empuk.
- 2
Tambahkan garam...lada bubuk.. kaldu bubuk dan gula pasir.. masak hingga air menyusut dan sayuran empuk.. cek rasa.. sisihkan.
- 3
Buat kulit : taruh terigu dalam wadah.. tambahkan margarin...garam dan kaldu bubuk.. beri air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.. bulatkan dan diamkan sekitar 10 menit.
- 4
Bagi adonan kulit menjadi 20-24 bulatan kecil.. pipihkan.. beri sesendok makan isian dan sepotong telur rebus (1 butir telur rebus bisa dipotong jadi 8).
- 5
Rekatkan kedua tepinya.. cubit-cubit hingga berbentuk seperti dipilin pada tepinya (bisa juga pakai cetakan pastel).. lakukan hingga adonan habis.
- 6
Panaskan minyak.. goreng pastel hingga matang.. sajikan dengan cabe lalap.
Resep Serupa
-

Pastel isi Ragout Pastel isi Ragout
Bismillah..gorengan lagi..gorengan lagi..biasa kalo ke pasar dapatnya yg udah dingin..sekarang bikin sendiri aja..masih anget2..keluar dr penggorengan..ngeriuk gaes.. Yummy.. Let's cuuuzz#Semangcook_JajananPasar#GAS2025#JajananPasar25#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar28/4 lina NH
-

Pastel Isi Ragout Pastel Isi Ragout
Minggu ini setor tugas dalam tema kudapan sayuran dan buah saya pilih buat Pastel isi Ragout.#PickMe_kudapansayurbuah#PickMe2024#Coboy2024#kudapansayurbuah#CookpadCommunity_Surabaya Imas dhapin
-

Pastel isi Ragout Pastel isi Ragout
kebetulan porsinya bnyak pas dpt orderan, klo mau nyoba dikit, bs menggunakan ½ resep ya mom MamaMia
-

Pastel isi ragout Pastel isi ragout
Kenapa gorengan itu jajanan yg paling laku di rumah? 😂😂 Indah Mulia
-

Pastel isi ragout Pastel isi ragout
Memenuhi #weekendchallenge #dirumahaja dari mamah cookpad kali ini saya bikin cemilan pastel isi ragout recook resepnya mba astri anjar.sebagian pesenan sodara dan tetangga.sebagian buat ngemil sendiri😃😃terkait lock down kasus covid-19 di daerah jakarta saya masih belanja kepasar beli bahan untuk sekali masak jadi setiap hari masak.suami saya juga bukan pekerja WFH jadi tetep keliling jakarta setiap hari.khawatir sudah pasti tapi sudah jadi kewajibanya ya setidaknya sudah mematuhi aturan pemerintah.saya hanya bisa berdo'a semoga kami selalu dalam lindungan Alloh SWT dan menyajikan makanan yang sehat dan lezat supaya keluarga kecilku sehat dan daya tahan tubuh kuat.#cookpadcommunity_jakarta olive bunda qonita
-

Pastel isi ragout Pastel isi ragout
Kemarin ceritanya saya main ketempat temen krna walaupun cuma beda gang, tapi jarang bgt ketemu..Bingung sih, mau bawain dia apa,Jadi saya bikin pastel aja buat potlucknya😊Sebenernya saya ga begitu intens bikin cemilan, krna anak saya gak begitu doyan ngemil.. dilain sisi pak bos pun sajennya beda, tapi untungnya anak saya ini tengah2..Back to pastel,Resep kulit saya pake punya keyla.. Untuk isiannya improvisasi sendiri, silahkan disesuaikan dg ketersediaan bahan dirumah 😉Maafin fotonya rame gitu karna gak sempet moto pas goreng kelupaan jadinya dibarengin sama makanan lain tapi keliatan kan ya pastelnya hihihiii 😅#kangenrumah #Baladaanakrantau#irinsrecipe #pastel #ragout#togetherness #friends #Endonezyalılar #İst ❤️ ırın's 🍓
-

-

Pastel Ragout Pastel Ragout
Sok sibuk minggu ini sampai ga sempet buat bebikinan untuk setoran kali ini. Akhirnya mengeluarkan stock simpanan resep😅. Tapi masih sesuai tema kok, jadi semoga lulus yaa mamah😘#BALONChallenge #ProteinHewani#ObralCoboy_ProteinHewani#ObralCoboy24#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis Yuniar Maharani
-

Pastel Ragout Pastel Ragout
Source : Bunda Arie DewiSuami request pingin makan pastel, akhirnya mencoba membuat pastel isi ragout dengan resep dari bunda Arie dewi, Alhamdullilah first trial berhasil..bisa berbagi dengan tetangga, cuma masih harus belajar lagi menata pilinan kulitnya supaya lebih maksimal lagi,maklum karena buat manual..hehe tapi dari rasa sudah maknyus..thx resepnya bunda miftaandy
-

-

Pastel ragout Pastel ragout
Dapet pesenan bikin pastel, pdhl sudah lama gak bikin, akhirnya dinekat-nekatin, kalau bahasa Inggrisnya "SEK PENTING YAQUEEN" 😂😂😂 Hasilnya not bad lahh..#GenerasiAprontis#cemilan#pastel#pastelragout Ria Arbie
-

Pastel ragout Pastel ragout
Resep ragoutnya bisa dipake buat isian yang lain, risol atau roti goreng. Pastelnya juga bisa di frozen. #PejuangGoldenApron3 Giovanni Euodia
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar (5)