Dalam mangkuk adunan masukkan mentega, gula halus, ovalet dan esen vanila. Putar dengan kelajuan maksimum sehingga kembang anggaran 5 minit. (Untuk butter WAJIB dalam keadaan suhu bilik. Tidak keras dan tidak cair).

Masukkan cream cheese dan susu pekat manis. Putar lagi hingga sebati.

Kemudian masukkan pula telur, sedikit demi sedikit. (Jangan letak terus semuanya. Kemungkinan untuk telur dan bahan butter tidak sebati). Pastikan setiap kali letak telur, adunan harus sebati sepenuhnya.

Kemudian masukkan pula tepung dan pewarna putih. Putar lagi hingga sebati.

Akhir sekali masukkan serbuk aiskrim strawberi dan jem strawberi. Putar lagi hingga sekata.

Asingkan sedikit adunan dan campurkan dengan sedikit jem strawberi dan pewarna pink masukkan dalam piping beg untuk paip di atas kek setiap kali melapis. Adunan selebihnya dibahagikan kepada 3 bahagian.
*Adunan pertama warna asal
*Adunan kedua titiskan beberapa titik pewarna merah jambu. Biar warna adunan lembut.
*Adunan ketiga lebihkan sedikit pewarna. Biar warna adunan lebih terang dari adunan kedua.

Setiap bahagian adunan saya bahagikan lagi kepada 3, jadi 3 lapis setiap adunan.

Sapukan sedikit butter pada dasar loyang 7×7×3 dan alas baking paper. Mulakan bakar 3 lapisan adunan pink yang paling terang dahulu. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu.

**Ratakan lapisan pertama dan paip campuran jem tadi, kemudian bakar pada suhu 180°© menggunakan api atas bawah selama 8 - 10 minit. Letak loyang di rak tengah.
**Untuk lapisan kedua dan sampai akhir lapisan. Bakar menggunakan api atas sahaja, bakar pada suhu 150°© selama 5 minit. Loyang diletakkan pada rak paling bawah.