Sate Ayam

Lolita Aryani
Lolita Aryani @lolitaryani
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Karna didaerah sda jarang nemu sate enak, biasanya beli disby. Akhirnyaa bikin sendiri satenyaa

Sate Ayam

Karna didaerah sda jarang nemu sate enak, biasanya beli disby. Akhirnyaa bikin sendiri satenyaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam fillet
  2. Bumbu marinasi ayam
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 2 sdmkecap
  7. Bahan bumbu kacang
  8. 1/4kacang tanah
  9. 2cabe besar
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 kotakgula merah
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaPenyedap
  15. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu perasin jeruk nipis. Lalu bersihkan trus masukan bumbu marinasi dan aduk. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap

  2. 2

    Sambil menunggu ayam dimarinasi bikin bumbu kacang. Goreng kacang baput dan cabe merah hingga kecoklatan, lalu blender hingga halus. Setelah itu masak bumbu kacang kasih air, garam, gula merah, penyedap, kecap secukupnya dan koreksi rasa

  3. 3

    Kita kembali ke ayam, masukan 3sdm bumbu kacang ke ayam yg dimarinasi. Lalu tusuk ayam ke tusukan sate.

  4. 4

    Trus siapkan panggangan, panggang sate ayam sampe kecoklatan sambil diolesin bumbunya.

  5. 5

    Kalo sudah angkat dan sajikan. Bersama cabe yg dipotong2 dan irusan bawang merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lolita Aryani
Lolita Aryani @lolitaryani
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Assalamualaikum. Happy baking happy cooking. Semoga bermanfaat yaaa resep2 dari aku 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa