Arroz con tropezones
Miguel Abad @cook_6110251
Aquí os dejo este arroz, que lo hagas como lo hagas siempre esta bueno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picar los ajos ya pelados y la cebolla. Trocear las pechugas y la longaniza. Cortar en cuadrados el famoso.
- 2
Echar el aceite, y pochar las verduras
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Añadir primero la carne ya salpimentá y freír. Más tarde añade el jamón y fríe un poquito más, lo justo para que no se nos quede muy duro.
- 4
Seguido añadimos la cucharada de pimentón, damos vueltas y echamos el arroz.
- 5
Añadimos el agua ya caliente y cocemos durante 20 minutos. Yo suelo echar el colorante y un poquito de sal, cuando lo caliento en el agua.
- 6
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, tapamos la sartén y esperamos 5 minutos
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Y aquí tenemos el resultado listo para emplatar
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Abad le encantará ver cómo quedó.
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Soy cocinillas, pero del montón.
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