Milanesa de berenjena a la napolitana

Este receta la heredé de mi abuela materna, es una de mis preferidas tratándose de berenjenas. Además es una receta sin carne ideal para semana santa.

Unas berenjenas deliciosas y naturales con guarnición de calabaza y unos bocaditos con zanahorias, para aprovechar al mismo tiempo! Se pueden preparar con tiempo para acelerar los tiempos, cómo hice yo.

#Delantaldecookpad2025 Estás milanesas de berenjena, son riquísimas, se pueden comer hasta solas con un poquito de aceite, ya hacerlas napolitanas es palabra mayor!!

Receta casera! Riquísima les gusta a todos y apto vegetariano. Podes usar la mitad de los ingredientes para menos personas. Esta receta depende mucho del empanado de la berenjena, no escatimes en huevos. Además condimentar bien la salsa es importante para que todos elogien tu comida😉

La verdad era lo que tenía. Dos berenjenas🍆🍆 y tuco y queso que quedó de una pizza de ayer 😄. Lo único que no entiendo es: ¿Como no la hago más seguido si me encantan tanto? Simple y riquisimoooPueden ver el video 👇https://youtu.be/rYns4II5_18

#Delantaldorado23 Son rápidas de cocinar y muy ricas!!, a los que nos gustan las berenjenas, siempre encontramos una opción nueva para cocinarlas!!

#Mirecetario

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#menú#delantaldorado

Las berenjenas son mi platillo favorito y me encantan las milanesas, las preparé inspirada en las que hacía mi suegra, especialista en cocina italiana, claro que yo las hice a mi manera, sencilla y práctica, utilizando la salsa de tomates instantánea, y en lugar de carne picada la reemplacé por texturado de soja. Simplificando los tiempos, y modestia aparte salieron espectaculares!!! #

Alguna vez hicieron milanesa de berenjenas y salieron agrios y para nada comestible? Normalmente vemos recetas en Internet donde dicen que debes de dejar reposar las berenjenas 15 minutos para quitar su sabor agrio pero la realidad es que necesitan reposar toda la noche en sal gruesaEs preferible usar berenjenas largas, no elijan las redondas ya que suelen ser más ácidos. Es importante que estén cortados lo más finos posible, ya que si son gruesos no es tan agradable al paladar.Como las berenjenas prácticamente no tienen ningún sabor podemos variar a nuestro gusto con los condimentos que deseamos agregar. Si tienen alguna duda pueden dejar en los comentarios y con mucho gusto les respondo.

#quedateencasa #yomequedoencasa

La verdad es que me encanta comer verduras y probarlas de todas las maneras posibles. Esta vez hice milanesas de berenjena con unas papas que son una bomba. Espero que les guste

Son facilísimas y deliciosas estas milas de berenjena y buena opción para vegetarianos! Yo las acompañé con papas y batatas al horno y ensalada de lechuga😋😋

Súper súper fácil y riquísimo!

#lunessincarne

Soy vegetariana y me encanto está forma de realizar las milanesas de berenjena, quedan súper carnosas y llenadoras. Con mucho sabor. Te invito a qué la realices y me cuentes que te parecieron ☺️

Las berenjenas rebosadas son una deliciosa opción de almuerzo, aunque también pueden ser una opción de snack saludable a cualquier hora.

✔✔✔

En principio, la idea era preparar unas hamburguesas de carne de soja, pero en el proceso resultó ser una preparación húmeda que no daba para compactarse y formar los medallones de hamburguesas; y como la cocina es un arte, donde los errores o accidentes pueden ser creativamente transformados en manjares, en mi caso particular terminó en estas deliciosas croquetas🙌🥰 #LunesSinCarne #JuntosHacemosMás

#1receta1arbol

#RecetaSaludable #Almuerzoeconomico Les traigo una receta súper rápida de hacer y además muy saludable... Que lo disfruten.

#CocinaSaludable