我が家の定番コールスロー
ノンノンcook @cook_40034395
ケンタッキーのコールスローが大好きなうちの旦那様＾＾なんとかその旦那様を満足させるために作ったとっても美味しいコールスロー☆ 刻んで塩もみマヨネーズ～～♪
このレシピの生い立ち
ケンタッキーのようなコールスローが食べたいというので頑張って近づけた我が家の定番コールスロー＾＾美味しいのは間違いない！・・はずよ＾＾ｂ旦那はこれを食べると必ず，うめ～！うめ～！言います♪
我が家の定番コールスロー
ケンタッキーのコールスローが大好きなうちの旦那様＾＾なんとかその旦那様を満足させるために作ったとっても美味しいコールスロー☆ 刻んで塩もみマヨネーズ～～♪
このレシピの生い立ち
ケンタッキーのようなコールスローが食べたいというので頑張って近づけた我が家の定番コールスロー＾＾美味しいのは間違いない！・・はずよ＾＾ｂ旦那はこれを食べると必ず，うめ～！うめ～！言います♪
作り方
- 1
キャベツ・玉ねぎ・人参はみじん切りにする。玉ねぎは水にさらし，キャベツ・人参は塩（分量外小さじ１位かしら・・・）で塩もみしておく。（ ←しっかり塩もみ）
- 2
水をしっかり切った１の具材とコーンを●で調味しブラックペッパーを一振りし器に盛ったら出来上がり！
コツ・ポイント
塩もみ後の水切りはしっかり！水を切ることでだいたいは塩気はなくなるので塩分にかんしては安心して下さい＾＾玉ねぎはちゃんと水にさらしたほうが，辛味＆臭さがきえます。コーヒーフレッシュって名前でいいのかな・・？コーヒーに入れるやつです・・・あれば生クリームを入れてクリーミー♪ 砂糖が入ることで味が落ち着きまろやかになります＾＾
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