Muslitos y pechugas de codornices

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Una receta sencilla para no pasar mucho tiempo en la cocina durante las fiestas.
Muslitos y pechugas de codornices
Una receta sencilla para no pasar mucho tiempo en la cocina durante las fiestas.
Paso a paso
- 1
Condimentar la carne con el ajo, el laurel troceado, el orégano, la pimienta y un chorrito de aceite. Dejar una hora.
- 2
Pasado ese tiempo poner un chorrito de aceite en una sartén y cocinar la carne a gusto de cada uno.
- 3
Cocer la pasta, "al dente", en agua con sal.
- 4
Una vez hecha la carne, salar y servir acompañada de la pasta. También se puede acompañar con puré de patatas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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