Sapi Masak Merah

Diwyacitta Dirottsaha
Diwyacitta Dirottsaha @cook_2008370

masakan daging sapi pamungkas Idul Adha ini :D
tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera masing-masing.

Sapi Masak Merah

5 orang berencana membuat resep ini

masakan daging sapi pamungkas Idul Adha ini :D
tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera masing-masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 100 gramDaging Sapi
  2. 4 buahTahu
  3. 25 buahCabe Merah
  4. 7 buahCabe Rawit
  5. 5 siungBawang Merah
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 3 butirKemiri
  8. 3 helaiDaun Salam
  9. 1 batangSerai
  10. 3 cmLengkuas (Laos)
  11. 1 bungkusSantan
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula Pasir
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bumbu merah halus (cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan kemiri) hingga wangi. Masukkan lengkuas, serai, dan daun salam.

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya, kemudian bumbui dengan garam dan gula menurut selera. Tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan potongan daging, masak hingga daging matang dan bumbu meresap baru kemudian masukkan potongan tahu.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan santan. Masak hingga air menyusut. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diwyacitta Dirottsaha
Diwyacitta Dirottsaha @cook_2008370
pada
mamapnya Aila yang selalu pengen masak enak untuk Aila dan papapnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa