Capcay sederhana

Inggried Wedhaswary
Inggried Wedhaswary @inggriedewe
Yogyakarta

saat lagi keburu-buru, sayuran ini penyelamat. asal ada stok sayurannya, masak ini deh. cepet pet banget :)

Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 1 buahKol Putih (Kubis Bunga Putih)
  2. 2 buahWortel
  3. 4 buahJagung
  4. secukupnyaBuncis
  5. secukupnyaBakso Sapi
  6. secukupnyaGaram
  7. 4 siungBawang Putih
  8. 3 siungBawang Merah
  9. secukupnyaLada (Merica)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan:
    - 4 siung bawang putih dikeprek
    - 3 siung bawang merah diiris
    - sayur-sayuran diracik :) >> wortel iris jangan terlalu tebal, buncis juga. bakso diiris sesuai selera

  2. 2

    Caranya:

    1. tumis bawang merah dan bawang putih. setelah agak layu, masukkan sayur-sayuran. saya biasanya wortel dl, setelah 2-3 menit, baru masukkan sayur-sayuran lainnya

    2. tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya. kalau suka, tambahkan air sedikit

    3. setelah sayur matang, matikan api (kalau saya sukanya setengah matang, jadi sayurannya masih kletus2 saat digigit, hehe)

  3. 3

    Siap disantap! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inggried Wedhaswary
Inggried Wedhaswary @inggriedewe
pada
Yogyakarta
Suka masak dan ngeblog. @dapurduaistri @inggriedewe
Lebih banyak

Komentar (2)

lilis
lilis @cook_22623962
sederhanatapi enak dan hemat makasi

Resep Serupa