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Ingredientes

  1. 1 pza. mazo de brócoli (desojar pedazos cortos)
  2. 1 pza. cebolla cuadros
  3. 1 pza. vara apio corte chicos
  4. 1 tazacatsup
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. 1/2 tazaagua natural
  7. 300 gms.harina trigo
  8. 1 pza. huevo
  9. 1 tazaagua natural o mineral o cerveza
  10. 1/4 cucaradita bicarbonato
  11. 1 cucharada soperasal
  12. 1/2 cucharaditaconsomé
  13. al gustoaceite vegetal
  14. 1 cucharada soperaaceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en 1 tazón harina, huevo, bicarbonato, consomé y agua

  2. 2

    Revolver con un globo

  3. 3

    Aquí ya batido

  4. 4

    Hacer con 1 cuchara sopera bolitas, freírlas y escurrirlas en 1 colador poniendo bajo 1 sartén para que caiga el aceite y se vuelva a usar

  5. 5

    En una olla colocar la cebolla, mover con el aceite de oliva

  6. 6

    Agregar el brócoli y apio, mover, bajar flama

  7. 7

    Agregar catsup, en la 1/2 taza de azúcar colocar la 1/2 taza agua, sal y consomé, mezclar y colocar en la olla, mezclar

  8. 8

    Agregar las bolitas de harina, mezclar

  9. 9

    Tapar y esperar 15 min.

  10. 10

    Listo terminado y disfrutar mmmmm delicioso

  11. 11

    Servir con arroz blanco, buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marychuy Lechuga
Marychuy Lechuga @cook_5175249
Culiacan, Sin. Mexico
Vegetariana No alcohol, fumo seria, responsable, respetuosa, muy franca,, correcta y aprovecho mi tiempo, descanso, camino y me cuido lo mejor que puede en todos los aspecto.
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