もみもみ♪レモンハーブのチーズチキン
あんもにゃいとん @cook_40081011
2013/10/09カテゴリに掲載されましたo(^▽^)o BBQの前日にマリネして、外で食べるの最高♪
このレシピの生い立ち
コストコで買った粉チーズと岩塩を使い切りたくて...
もみもみ♪レモンハーブのチーズチキン
2013/10/09カテゴリに掲載されましたo(^▽^)o BBQの前日にマリネして、外で食べるの最高♪
このレシピの生い立ち
コストコで買った粉チーズと岩塩を使い切りたくて...
作り方
- 1
一口大に切ったトリもも肉と調味料Aをビニール袋に入れてしっかりもみもみ♪もみもみするほど味がしみ込みます。
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- 2
焼く直前に粉チーズを加えて、軽く混ぜます。
- 3
スライスレモンをのせないようにして、チキンを天板に並べて、余熱180度のオーブンで15〜20分焼いて出来上がり♪
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- 4
今回はオーブンを使いましたが、オーブントースターで焼いても、フライパンで焼いても美味しく出来上がります(๑´ڡ`๑)
- 5
2012/07/21
「ハーブチキン」の人気検索でトップ10入りしましたv(*'-^*) - 6
2013/10/09カテゴリに掲載されましたo(^▽^)o
コツ・ポイント
ハーブはバジルとローズマリーを使いました。岩塩の方が塩味がしみ込みやすい気がします。もみ込んだ後、30分から半日置いておくとよく味がしみ込みます。スライスレモンは苦みが出るので、焼く時にはチキンにのせないようにしています。
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