簡単豪華☆サーモンクリームのパイ包み焼き
さちくっかりー @cook_40038349
ホントに簡単にできますよ～☆
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートと市販のホワイトソースで、めっちゃ簡単に作りました。
簡単豪華☆サーモンクリームのパイ包み焼き
ホントに簡単にできますよ～☆
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートと市販のホワイトソースで、めっちゃ簡単に作りました。
作り方
- 1
～下ごしらえ～
・サーモンに軽く塩して１０分くらいおき、サッと洗い流し、下味に軽く塩コショウし、２つに切っておきます。 - 2
～下ごしらえ～
・パイシートを解凍しておきます。
・玉ねぎを横半分に切りスライスします。 - 3
玉ねぎにバターをのせて１分チンします。
- 4
３＆★を混ぜて、少し濃い味にととのえておきます。
- 5
パイシートを倍くらいの大きさに麺棒でのばし、端を４本細長く切っておきます。（細切りは上の飾り用です）
-
- 6
中央手前にサーモンをのせます。
-
- 7
６の上に４をのせます。
-
- 8
端を、両サイド→手前、とたたんで
細長く切っておいたパイで網の目のように飾りのせます。 -
- 9
８に卵黄を上に塗り天板にクッキングシートを敷き、上に置き２００度に熱したオーブンで１５～２０分くらい焼きます。
-
コツ・ポイント
天板にのせるシートは天板からはみ出さないように切ります。
オーブンが無い時は、アルミホイルの上に置き、上にもホイルをかぶせてトースターで焼き、最後に上のホイルを取って焦げ目をつければ出来ます！
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